2-甲基吡嗪 109-08-0

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2-Methylpyrazine
109-08-0

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江西更新日期：2026-09-30

江西国恩香精香料有限公司

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产品详情:

中文名称：: 2-甲基吡嗪

英文名称：: 2-Methylpyrazine

CAS号：: 109-08-0

品牌：: 江西国恩香精香料

产地：: 中国

保存条件：: 2-8°C

纯度规格：: 99

产品类别：: 其他

香型：: nutty

外观：: 透明无色至浅黄色液体

别名：: 2-甲基吡嗪;2甲基吡嗪;2-甲吡【口+井】;甲基吡嗪;硫酸氨基葡萄糖杂质5;1-甲基吡嗪;2-甲基哌嗪(CAS号:109-08-0);2-甲基吡嗪对照品

分子式：: C5H6N2

主要用途：: 用于染料及制药工业，也用作食品香料添加剂

是否进口：: 否

2 - 甲基吡嗪，为无色至淡黄色透明液体，具有烘烤坚果香、可可、烤土豆、爆米花样香气，香气特征明显，是食品香精领域常用的杂环类香料单体。

主要用途：

食用香精（核心用途）调配烘烤香型、坚果香型、肉味香精。广泛用于巧克力、可可、花生、爆米花、咖啡、坚果、烤肉、烘焙风味配方，添加在饼干、糕点、糖果、巧克力、肉制品、饮料、复合调味料中，强化烘烤焦香、坚果香气，提升风味真实感。
烟草香精用于烟用香精调配，增加烟草烘烤甜香、坚果香，修饰烟气，丰富烟香层次，改善吸食口感。
香精复配中间体可作为合成其他吡嗪类香料的基础原料，用于更多风味单体的合成。

2-甲基吡嗪;2-Methylpyrazine;109-08-0;甲基吡嗪;1-甲基吡嗪;

江西国恩香精香料有限公司地处赣地中腹--吉安,位于京九线主干道，铁路交通发达。背靠吉安香精香料产业带、具有丰富天然资源，使我们有着“香料油之乡”的美誉.公司主营产品：松节油、松油、松油醇、对伞花烃、异松油烯、月桂烯、罗勒烯、蒎烯、α-松油烯、γ-松油烯、4-萜烯醇、3-蒈烯、香茅油、桉叶油等天然植物精油、基础油。本公司严格坚守“以人为本、诚信为源”宗旨，长期提供质优的产品，优惠的价格。欢迎海内外新老客户治淡业务，友好合作共创辉煌!