磷酸二氢钙食品级水分保湿剂

详细介绍

磷酸二氢钙

磷酸二氢钙，无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。

性状：磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。

溶解性：溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。

密度：相对密度(d184)2.220。

保存：密封保存。

毒性：中毒。

可燃性：不燃。

沸点：158 °C at 760 mmHg。

水中溶解度：1.8g/100ml（20°C）

产品描述：

学名：磷酸二氢钙

CAS：7758-23-8

分子式：Ca(H2PO4) 2*H2O（一水）、Ca(H2PO4) 2（无水）

分子量：252.07（一水）、234.05（无水）    

性状：无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。

质量标准：

指标名称 GB25559-2010

外观 无色或白色结晶性粉末

磷酸二氢钙，% 无水：16.8-18.3，有水：15.9-17.7

砷（以As计），ppm ≤3

重金属（以Pb计），ppm ≤10

灼烧减量，%-无水 14.0-15.5

铅（Pb），ppm ≤2

氟化物（以F计），ppm ≤25

干燥减量，%-有水 ≤1

 澄清度 通过试验

 碳酸盐 通过试验

游离酸及其副盐 通过试验

用途：食品工业中用作水分保持剂、缓冲剂、蓬松剂、产品改良剂等。

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十八个月。