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7758-23-8

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基本信息

中文
磷酸二氢钙
英文名称
AMCP
CALCIUM ACID PHOSPHATE
CALCIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE
CALCIUM PHOSPHATE, MONOBASIC
CALCIUM TETRAHYDROGEN DI-ORTHOPHOSPHATE
MONO CALCIUM PHOSPHATE
PY-RAN(R)
Acidcalciumphosphate
c38(phosphate)
calciumbis(dihydrogenphosphate)
calciumdihydrogenorthophosphate
Calciumdihydrogenphosphate,m
calciumdiorthophosphate
calciumphosphate,primary
calciumtetrahydrogenorthophosphate
calciumtetrahydrogenphosphate
monobasiccalciumphosphate
phosphatemonobasiquedecalcium
Phosphoricacid,calciumsalt(2:1)
primarycalciumphosphate
CAS
7758-23-8
中文名称
磷酸二氢钙(2:1)
磷酸二氢钙,一水
磷酸一钙
酸性磷酸钙
磷酸二氢钙(食品级)
磷酸二氢钙(食用级)
磷酸一钙(食用级)
二磷酸四氢钙
磷酸一钙/磷酸二氢钙(MCP)
磷酸二氢钙(MCP)
磷酸二氢钙
硫酸一钙
焦磷酸二氢钙
EINECS 编号
231-837-1
分子式
CaH4O8P2
MDL 编号
MFCD00010898
分子量
234.05
MOL 文件
7758-23-8.mol
所属类别二
饲料添加剂: 矿物质添加剂
所属类别三
食品添加剂: 水分保持剂
所属类别一
食品添加剂: 营养强化剂(营养增补: 无机盐(矿物质)

物理化学性质

外观性状
无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。 易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。
溶解性
易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。
密度 
2.22(16/4℃)
水溶解性 
insoluble
Merck 
13,1698

应用领域

用途一
用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等
用途二
用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂
用途三
用作分析试剂及塑料固定剂
用途四
营养增补剂,膨松剂。本品1g相当于钙0.1855g。用于特殊营养食品时的使用量为食品的1%以下(以钙计,或本品5.4%以下)。用作制造面包等焙烤食品时的合成膨松剂的酸性成分,因其难溶于水,适用于缓效性膨松剂。按每g碳酸氢钠使用2g计。
用途五
作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、Ph值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于馒头、面包、饼干的面团发酵,最大使用量(以磷酸计)4g/kg。
用途六
广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂。
用途七
焙粉和面粉的酸化剂,食品和饲料国补充矿物质。
参考质量标准二
企业标准Q/DCT01-91
特级品
一级品
合格品
五氧化二磷/%
≥55
52
50
钙(ca)/%
≤18
18
19
水分/%
≤4
4
4
氟化物(以F-计)/%
≤0.18
0.20
0.20
铅(以Pb计)/%
≤0.003
0.003
0.003
砷(以As计)/%
≤0.004
0.005
0.006
筛余物(0.44mm)/%
≤5
5
5

参考质量标准三
日本标准,1999
含量@≥90%
盐酸不溶物@≤0.4%
正磷酸盐试验@阴性
砷(以As2O3计)@≤4μg/g
重金属@≤20μg/g
干燥失重(150℃,4h)@≤5%

参考质量标准一
HG 2927—1999
磷酸二氢钙(以Ca计)含量/%
15.2~17. 0
砷(As)含量/%
≤0.0003
重金属(以Pb计)含量/%
≤0.002
氟化物(以F计)含量/%
≤0.0025
加热减量/%
≤17.0
澄清度
通过试验
碳酸盐
通过试验
游离酸及其副盐
通过试验

安全数据

危险品标志 
Xi
危险类别码 
R36/37/38
安全说明 
S26-S36/37-S37/39
WGK Germany 
2

RTECS 
TB8527000

海关编码
31031010

制备方法

方法一
用石灰乳中和工业级磷酸,控制终点PH3.2,即得磷酸二氢钙。
反应液经浓缩、结晶、熟化、干燥得产品。
方法二
由磷酸和碳酸钙制备磷酸氢钙,加热至200℃而得。
方法三
石灰法
用石灰中和食品级磷酸,控制终点为Ph值3.2,即得磷酸二氢钙。
CaCO3+2H3P04→Ca(H2PO4)2+H20+CO2↑
磷酸氢钙法
由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和,控制终点为Ph值3.2;再经浓缩、结晶即得产品。
CaHPO4+H3P04→Ca(H2PO4)2

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

常见问题列表

性质
磷酸二氢钙,又称为磷酸一钙,化学式为Ca(H2PO4)2·H2O。白色单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。在30℃时,100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。水溶液显酸性,加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109℃时失去结晶水,203℃时则分解成偏磷酸钙。
磷酸二氢钙
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。
用途
磷酸二氢钙在食品工业中用作缓冲剂;疏松剂;面用改良剂营养增补剂,酵母食料,乳化剂,固化剂,抗氧化增效剂,稳定剂。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂,摩擦计。分析试剂。焙粉和面粉的酸化剂。食品和饲料添加剂。塑料稳定剂。磷酸二氢钙用于肥料,玻璃制造,塑料稳定剂,牲畜辅助饲料,饲料中添加量一般在1%~2%左右。
水中溶解度(g/100ml)
每100毫升水中的溶解克数:
1.8g/20℃
鉴别试验
取试样0.5g,加水10ml振摇混合后,溶液应呈酸性。
取试样0.2g,加5ml稀硝酸试液(TS-158),加热溶解,再加2ml钼酸铵试液(TS-22),温热后应产生黄色沉淀。
取试样0.3g,加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1ml,温热溶解并冷却后过滤,于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3ml,应产生白色沉淀,再加稀盐酸试液5ml,则沉淀溶解。
含量分析
精确称取预经150℃干燥4h后的试样约0.7g,加20ml稀盐酸试液(TS-117)后煮沸,冷却后加水至200ml。然后按“磷酸二氢钙(05212)”的含量分析法测定。每Ml0.02mol/L的EDTA溶液相当于酸性焦磷酸钙(CaH2P2O7)4.321mg。
使用限量
ADI 0~70mg/kg(以磷计的总磷酸盐量,FAO/WHO,2001)。
GRAS(FDA,§182.5223,2000)。

7758-23-8(安全特性,毒性,储运)

储运特性
库房通风低温干燥
毒性分级
中毒
急性毒性
口服-大鼠 LD50: 3986 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 15250 毫克/公斤
可燃性危险特性
不燃
类别
有毒物质
灭火剂

包装储运

常规方法
内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋包装,每袋净重50kg。贮运参见食用磷酸二氢钙。

知名试剂公司产品信息

磷酸二氢钙价格(试剂级)

磷酸二氢钙价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/02/25C37861磷酸二氢钙 1KG
Calcium phosphate, monobasic, 90%, pure
1kg794元
2019/12/0820012418磷酸二氢钙;酸性磷酸钙; 磷酸一钙500g111.8元
2011/08/2320012461磷酸二氢钙;酸性磷酸钙; 磷酸一钙500g49元

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