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风味蛋白酶外切蛋白水解调味品去苦味复合风味酶 酶制剂

flavourzyme
240 1kg 起订
230 25kg 起订
220 500kg 起订
河北 更新日期:2024-04-29

河北九星化工产品有限公司

VIP1年
联系人:陈经理
电话:13503103636拨打
手机:13503103636 拨打
邮箱:2223638087@qq.com

产品详情:

中文名称:
风味酶
英文名称:
flavourzyme
品牌:
九星
产地:
河北
保存条件:
通风干燥处
纯度规格:
99%
产品类别:
规格
酶活力:
5万/10万
别名:
风味酶
分子式:
风味酶
型号:
食品级
酶活力保存率:
99%
砷含量:
0.001
重金属:
0.002
有效物质含量:
99%
主要用途:
酶制剂
保质期:
两年
规格:
25kg
执行标准:
国标

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一、简介


中文名称风味蛋白酶中文同义词风味蛋白酶;风味酶;风味酶,风味蛋白酶英文名称flavourzyme英文同义词flavourzyme


二、性状


风味酶也称为风味蛋白酶、复合风味酶,是由米曲霉菌株发酵,经过生物现代生物技术精制而成的生物酶制剂,其包含了多肽外切与内切两种活性酶,主要应用于降低或避免水解过程中苦味肽的产生,或将苦味肽等降解为氨基酸,增进或改进水解物的口感风味。


三、用途




风味酶是一种酶类添加剂,能够改善食品的口感和香味。风味酶在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法和用量如下: 1. 食品添加剂方面,风味酶可以用于肉制品、酱料、调味品、奶制品、蛋制品、海鲜制品等食品的生产中,以改善其口感和香味。风味酶的用法和用量根据不同产品和企业需求而定,一般在0.01%-0.1%之间。 2. 工业方面,风味酶可以用于制药、日化、纺织等领域,以改善其产品的质量和性能。用法和用量根据不同产品和企业需求而定。 3. 农业方面,风味酶可以用于饲料添加剂中,以提高动物的食欲和饲料利用率,促进动物生长发育。用法和用量根据不同动物种类和企业需求而定。 总之,风味酶在各个领域的应用都十分广泛,用法和用量也因不同领域和产品而异。企业在使用时应根据实际情况进行科学配比,并注意产品的安全和质量问题。


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公司简介

河北九星化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,*全国市场 公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品*全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个*和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品“全国食品行业优秀业。 河北九星化工产品有限公司诚实守信的原则欢迎各界新老朋友莅临参观、指导以及业务洽谈。

成立日期 (6年)
注册资本 陆佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,定制
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物

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