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L-谷氨酸单钠

monosodium glutamate
142-47-2
30 25kg 起订
25 200kg 起订
15 5000kg 起订
山东 更新日期:2024-11-20

山东爱采生物科技有限公司

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手机:13573016375 拨打
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产品详情:

中文名称:
L-谷氨酸单钠
英文名称:
monosodium glutamate
CAS号:
142-47-2
品牌:
L-谷氨酸单钠厂家
产地:
山东 菏泽
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99%
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
L-谷氨酸单钠
别名:
谷氨酸单钠
分子式:
C5H8NNaO4
型号:
食品级
外观:
粉末
有效物质含量:
99
主要用途:
食品原料

L-谷氨酸单钠 食品级/工业级

品从水中析出者为正交棱柱状结晶,含一分子结晶水。在120℃失去结晶水,加热至225℃以上则发生分解。谷氨酸钠难溶于乙醇,每100ml无水乙醇仅溶0.07g。谷氨酸钠与谷氨酸一样有D-型及L-型两种光学异构体,当D-型及L-型等量时发生消旋,称为DL-型,D-型无鲜味。
生产方法: 由谷氨酸中和、精制而得。将谷氨酸溶于水中,用含盐分少的碳酸钠或固体氢氧化钠中和至pH=6.7-7.0,温度不超过60℃。中和液经脱色去铁后进行真空浓缩、结晶、分离干燥而得成品。


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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期 (5年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物

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