鼠李糖乳酪杆菌 鼠李糖乳杆菌

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中文同义词鼠李糖乳杆菌;ATCC 7469 鼠李糖乳杆菌英文名称LACTOBACILLUSRHAMNOSUS英文同义词L.rhamnosus

鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus),细菌分类学属于乳杆菌属 ,多存在于人和动物的肠道内,是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌

鼠李糖乳酪杆菌是一种常见的乳酸菌，常用于食品添加剂、工业、农业、饲料等领域。 一、食品添加剂 鼠李糖乳酪杆菌可以用作食品添加剂，主要用于乳制品、酸奶、乳酸饮料、乳酸菜、腌制食品等的发酵。其发酵产生的乳酸具有抑菌作用，可以延长食品的保质期，增加食品的营养价值。一般用量为0.02%~0.05%。 二、工业 鼠李糖乳酪杆菌可以用于工业领域，如制药、化妆品、生物技术等。在制药领域，鼠李糖乳酪杆菌可以用于生产乳酸、丙酮酸等药品原料；在化妆品领域，可以用于生产面霜、乳液等产品；在生物技术领域，可以用于生产生物酶、生物染料等产品。 三、农业 鼠李糖乳酪杆菌可以用于农业领域，如农作物保护、种植增产等。在农作物保护方面，鼠李糖乳酪杆菌可以用于生产生物农药，对一些病害有一定的防治效果；在种植增产方面，可以用于生产生物肥料，促进农作物生长，提高产量。 四、饲料 鼠李糖乳酪杆菌可以用于饲料领域，如畜禽饲料、水产养殖等。在畜禽饲料中，鼠李糖乳酪杆菌可以用于生产益生菌饲料，促进畜禽健康生长；在水产养殖中，可以用于生产水产养殖益生菌，提高水产养殖效益。一般用量为0.1%~0.3%。