供应詹氏乳杆菌

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一、简介

中文名称Lactobacillus jensenii中文同义词詹氏乳杆菌英文名称Lactobacillus jensenii

二、性状

詹氏乳杆菌是一种益生菌,在食品添加剂中常用于制作酸奶、酸奶饮料、奶酪等乳制品。在工业中,它可以用于生产酒精、醋酸和丙酮等化学品。在农业方面,它可以作为肥料添加剂,促进植物生长。在饲料行业中,它可以添加到动物饲料中,促进动物消化吸收,。用法用量因具体行业和产品而异,需要根据实际情况进行调整。





三、用途

种子罐种子制备的工艺过程,因菌种不同而异,一般可分为一级种子、二级种子和三级种子的制备。孢子(或摇瓶菌丝)被接入到体积较小的种子罐中,经培养后形成大量的菌丝,这样的种子称为一级种子,把一级种子转入发酵罐内发酵,称为二级发酵。如果将一级种子接入体积较大的种子罐内,经过培养形成更多的菌丝,这样制备的种子称为二级种子,将二级种子转入发酵罐内发酵,称为三级发酵。同样道理,使用三级种子的发酵,称为四级发酵。