蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷的价格,动植物提取物厂家批发

甜菊糖总甙

英文名称 Stevioside

中文别名 蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷

英文别名 stevioside，Stevia sugar

CAS RN 57817-89-7

EINECS号 260-975-5

分 子 式 C38H60O18

分 子 量 804.8722

物化性质：白色至微黄结晶性粉末或颗粒。甜味清凉持久。该产品具有高甜度、低热量、

性价比高的特点，其甜度是蔗糖的250倍，热量仅为蔗糖的1/300

用　　途 : 甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化

工业品中。广义上讲， 凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或替代全部糖精

。目前，甜菊糖主要应用于饮料、药品中 尤其饮料居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调

味品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种 类的产品，甜菊糖的添加量

有所不同，经过反复研究试验，选取配比，以保证产品的品质、口感、风味。





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