甜菊素（药用辅料）

甜菊素
Tianjusu
Steviosin
[57817-89-7]
本品是以甜菊素为主的混合苷。按干燥品计算，含甜菊素（C38H60O18）不得少于95.0%。
性状:本品为白色或类白色粉末；无臭，味浓甜微苦。
本品在乙醇中溶解，在水中微溶。
比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml含10.Omg的溶液（如溶液不澄明，应滤过）。在25℃时，依法测定（通则0621），比旋度应为-30°至-40°。
鉴别: 取本品与甜菊素对照品各10mg，分别加无水乙醇1ml溶解，制成供试品溶液与对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三L烷-甲醇-水（65：35：10）的下层液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以30%硫酸乙醇溶液，在110℃加热约15分钟至斑点清晰，供试品溶液所显主斑点的位置应与对照品溶液的主斑点相同。
检查:杂质吸光度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml含20.0mg的溶液。照紫外-可见分光光度法（通则0401）在370nm波长处测定，吸光度不得大于0.10。
酸度 取本品0.50g，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml，振摇使溶解，加酚酞指示液1滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定至红色出现，并在10秒钟内不褪，消耗氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）不得过0.5ml。
干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过5.0%（通则0831）。
炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（通则0841），遗留残渣不得过0.1%。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（通则0821第二法），含重金属不得过百万分之二十。