DL-谷氨酸#617-65-2#18062666868

DL-Glutamic acid
617-65-2

湖北更新日期：2019-10-30

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中文名称：: DL-谷氨酸#617-65-2#18062666868

英文名称：: DL-Glutamic acid

CAS号：: 617-65-2

产地：: 湖北省内

保存条件：: 常温保存即可

纯度规格：: 高纯度＞99%以上

中文名称: DL-谷氨酸
中文同义词: DL-谷氨酸;2-氨基戊二酸;DL-麸质酸(无水);DL-谷氨酸(无水);2-氨基戊二酸一水物;DL-麸氨基一水物;DL-谷氨酸/2-氨基戊二酸
英文名称: DL-Glutamic acid
英文同义词: (R,S)-2-Amino-pentanedioicacid;dl-glutamic;dl-glutamicaci;Glutamic acid, DL-;Glutamicacid,DL-;H-DL-Glu-OH;DL-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID;DL-2-AMINO PROPANE DICARBOXYLIC ACID
CAS号: 617-65-2
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
EINECS号: 210-522-2
相关类别: alpha-Amino Acids;Amino Acids;Biochemistry;氨基酸;amino acid;氨基酸及其衍生物;氨基酸类
Mol文件: 617-65-2.mol
DL-谷氨酸
DL-谷氨酸性质
熔点 194°C
密度 1,4601 g/cm3
Merck 4469
CAS 数据库 617-65-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 DL-Glutamic acid(617-65-2)
EPA化学物质信息 Glutamic acid(617-65-2)
DL-谷氨酸用途与合成方法
用途主要用作食品鲜味料，也用作生化试剂和发酵用原料，也是氨基酸类药