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牛磺酸

Taurine
107-35-7
50 1公斤 起订
35 25公斤 起订
28 100公斤 起订
山东 更新日期:2024-05-01

山东丰泰生物科技有限公司

VIP7年
联系人:靳宁宁
电话:0531-0531-82066716拨打
手机:15662658391 拨打
邮箱:528732991@qq.com

产品详情:

中文名称:
牛磺酸
英文名称:
Taurine
CAS号:
107-35-7
品牌:
莱阁润
产地:
山东
保存条件:
常温下
纯度规格:
99
产品类别:
牛磺酸
主要营养成分:
牛磺酸
别名:
2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素
分子式:
C2H7NO3S
型号:
ft-rs36
外观:
白色结晶
有效物质含量:
99
主要用途:
食品

牛磺酸

含量:99%

CAS:107-35-7

分 子 式:C2H7NO3S

相对分子质量:125.15

产品性状:

白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。

     可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品,饮液,乳饮料,儿童口服液,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,

果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。

     牛磺酸几乎存在于所有的生物之中,含量丰富的是海鱼、贝类,如墨鱼、章鱼、虾,贝类的牡蛎、海

螺、蛤蜊等。鱼类中的青花鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等牛磺酸含量都很丰富。在鱼类中,鱼背发黑的部位牛磺酸含

量较多,是其他白色部分的5至10倍。因此,多摄取此类食物,可以较多地获取牛磺酸。牛磺酸易溶于水,进

餐时同时饮用鱼贝类煮的汤是很重要的。在日本,有用鱼贝类酿制成的“鱼酱油”,富含牛磺酸。除牛肉外,

一般肉类中牛磺酸含量很少,仅为鱼贝类的1%—10%。

应用领域:

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


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公司简介

山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.,另:进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.

成立日期 (9年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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