二烷酸二甲酯

中文名称:二烷酸二甲酯

中文同义词:二甲基二碳酸盐;二甲基二碳酸盐(维果灵);焦碳酸二甲酯/二烷酸二甲酯;焦碳酸二甲酯(DMPC);二碳酸二甲酯;焦碳酸二甲酯;二甲基碳氢盐;二烷酸二甲酯

英文名称:DIMETHYLDICARBONATE

CAS号:4525-33-1

分子式:C4H6O5

分子量:134.09

EINECS号:224-859-8

熔点15-17°C

沸点45-46°C5mmHg(lit.)

密度1.25g/mLat25°C(lit.)

蒸气压0.7hPa(20°C)

折射率n20/D1.392(lit.)

闪点80°C

储存条件2-8°C

溶解度35g/l(decomposition)

化学性质澄明无色液体，在低浓度时有水果及酯类香气，高浓度时则略有刺激味。与一定量的水反应后产生二氧化碳和甲醇。

产品用途：

用于以下类型饮料的冷杀菌：

果味饮料

高能饮料（含或不含二氧化碳）

茶类饮料（含或不含二氧化碳）

含果汁饮料（含或不含二氧化碳，果汁含量至100%）

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