L-谷氨酰胺

L-glutamine
56-85-9

江西更新日期：2014-02-17

江西诚志生物工程有限公司

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L-谷氨酰胺(Gln)是二十种合成蛋白质的基本氨基酸之一，约占人体游离氨基酸

的一半以上，是机体含量最丰富的氨基酸，在生物体代谢中起举足轻重的作用。L-谷氨酸胺是一种“条件必需性氨基酸”，近年来医学发现表明，缺乏L-谷氨酰胺将

引发多种疾病，所以L-谷氨酰胺在生命活动中起着重要作用。

L-谷氨酰胺是一个医药和运动营养保健品领域的产品。运动生物高科技发酵法

生产L-谷氨酰胺具有批量大、成本低、质量好、无不良异味（如刺鼻氨味）等优点。

本公司采取发酵法生产的L-谷氨酰胺，其发酵产率、提取精制收率均达到国际先进

水平，产品质量达到并超过美国FCCⅤ标准；本公司精烘包系统符合GMP要求，因

此还可提供药用级产品。

L-谷氨酰胺对人体的生理功能

• 推进免役系统功能

• 保持肌肉密度

• 防止肌肉分解代谢

• 提高糖原质存储

• 运动后快速恢复体力

与补充其他氨基酸相比，补充谷氨酰胺相对较为便宜。由于任何人都要面对身

体的压力增大，比如从身体伤害，外科手术或是剧烈运动中恢复，这时补充谷氨酰

胺是一种很经济合算的方式，可以促进组织修复，减少肌肉分解代谢以及帮助抵抗

感染。

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