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鱼精蛋白

protaMines
9012-00-4
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江苏 更新日期:2024-04-30

清宁生物(江苏博泉生物科技有限公司)

VIP2年
联系人:李经理
手机:15252131412 拨打
邮箱:5954981@qq.com

产品详情:

中文名称:
鱼精蛋白
英文名称:
protaMines
CAS号:
9012-00-4
纯度规格:
98%
产品类别:
抗氧化剂

白色至淡黄色粉末,有特殊味道。耐热,在210℃下90min仍具抑菌作用,故宜于配合加热,以达到保存性。在碱性介质中最小抑菌浓度为70~400mg/ml。在中性和碱性条件下,对耐热芽孢菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和革兰氏阴性菌均有抑菌作用,Ph值7~9时最强,对热稳定(120℃,30min)。与甘氨酸、醋酸、盐、酿造醋等合用,再配合碱性盐类,可使抑菌作用增强。对鱼糜类制品有增强弹性的效果。与调味料合用有增强鲜味作用。但能与蛋白、盐、酸性多糖等相结合而呈不溶性,效力降低。可溶于水,微溶于含水乙醇,不溶于乙醇。用途防腐剂。在日本用于米饭、中华面、炒面、馒头、面包、饺子等淀粉类食品中,亦用于鱼糜类制品及调味料。与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等。

鱼精蛋白;9012-00-4;鱼精蛋白;

公司简介

江苏博泉生物科技有限公司(简称“博泉”)是一家长期从事精细化工产品并集生产、销售、服务于一体的公司,产品广泛应用于精细化工原料,有机合成及制药工业,化学试剂,工业污水处理,化妆品领域,工业电镀,日用化学品,食品助剂,农药化工等行业。产品经销***各地,深受客户信赖。公司的诚信度、实力和产品质量获得广大客户及业界的广泛认可。 在服务方面我公司秉承客户至上的原则,奉行“高质价优,服务周到“的理念,致力于为客户提供优质产品和愉快的购物体验,无论客户需求量大小我们均可供应。我们本着高品质、高效率、高服务的原则,在同行业中享有良好信誉,颇具口碑和影响力,承蒙厂家和广大客户的支持与厚爱。

成立日期 (3年)
注册资本 1000万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂,试剂,定制
主营行业 医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,工业表面活性剂,金属表面处理剂

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