L-羟基脯氨酸

产品介绍

中文名称：L-羟基脯氨酸

中文同义词:反-4-羟基-L-脯氨酸

英文名称:L-Hydroxyproline

CAS号:51-35-4

分子式:C5H9NO3

分子量:131.13

EINECS号:200-091-9

纯    度:99%，可提供质检单或图谱。

性    状:白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味，能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味，可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃，36.1%)，微溶于乙醇。

包装信息：L-羟基脯氨酸采用塑料袋或塑料桶包装。1kg或25kg桶装 

起订量：可自由选择订购量，最小起订量为1kg。

产品库存：L-羟基脯氨酸库存为100kg

保存条件：密封，低温，避光。

有 效 期:2年

用途：用作生化试剂。增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。合成神经兴奋 kainoid 抗真菌棘白菌素的多功能试剂，也可用于合成手性配体，该配体可用于醛的不对称乙基化。