L-羟脯氨酸

L-Hydroxyproline
51-35-4

￥300 1kg 起订

江苏更新日期：2024-12-21

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: L-羟脯氨酸

英文名称：: L-Hydroxyproline

CAS号：: 51-35-4

品牌：: L-羟脯氨酸厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: L-羟脯氨酸

别名：: L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸，L-羟脯氨酸

分子式：: C5H9NO3

外观：: 粉末

主要用途：: 食品级添加剂

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L-羟脯氨酸，增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂。

熔点：274-275℃

溶解度：H2O: 50 mg/mL

比旋光度：-74°～ -77°(c=5, H2O)

干燥损失：<0.2%

氯Cl：< 200 PPM

硫酸根SO4：< 200 PPM

氨离子NH4：< 200 PPM

铁Fe：< 10 PPM

折射率: -75.5 ° (C=4, H2O)

在胶原蛋白中P-Hyp含量是决定其品质高低的标准。国际通用评判标准是P-hyp占胶原蛋白的比值，数值越接近13%人体皮肤及骨骼吸收转化率越高，品质就更佳。更好的帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新。

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