胃蛋白酶

产品简介

本品是一种消化酶，是由胃粘膜主细胞分泌的胃蛋白酶原，在pH1.5~5.0条件下，经活化提取而成。本品能使胃酸作用后凝固的蛋白质分解成胨，但不能进一步使之分解成氨基酸。其消化力以含0.2%~0.4%盐酸（pH1.6~1.8）时为最强。 常用于因食蛋白性食物过多所致消化不良、病后恢复期消化机能减退以及慢性萎缩性胃炎、胃癌、恶性贫血所致的胃蛋白酶缺乏.

质量规格

检测项目                            EP                                   USP

性状                                    白色或淡黄色的晶状或无定形粉末

鉴别                             符合规定                               符合规定

干燥失重                         ≤5.0% 670pa 60℃，4h                  ≤5.0% 670pa 60℃，4h

有机溶剂残留                     ≤0.5%EP(5.4)                          ≤0.5%USP(467)

酶活力                           0.5-4.5Ph.Eur.U./mg                    3000-20000NF.U./mg

细菌总数                         ≤8000个/g                             ≤8000个/g  

霉菌和酵母菌                     ≤ 80个/g                              ≤ 80个/g

沙门氏菌                         不得检出/10g                           符合规定