庚酸烯丙酯

中文名称： 庚酸烯丙酯

英文名称： Heptanoicacid, 2-propen-1-yl ester

CAS No.： 142-19-8

EINECS号： 205-527-1

分 子 式： C10H18O2

分 子 量： 170.25

密 度： 0.885g/mLat 25°C(lit.)

闪 点： 180°F

熔 点： -66 °C

沸 点： 210 °C

物化性质

庚酸烯丙酯(142-19-8)的性状：

    1.无色至黄色液体，呈水果和菠萝香气，有甜味。

    2.沸点210℃，闪点68℃。

    3.不溶于水。

毒性：

    1.ADI 0～0.15mg/kg(FAO/WHO，1994)。

    2.LD50 630mg/kg(小鼠，经口)，500mg/kg(大鼠，经口)。

    3.GRAS(FEMA)。

用途：

庚酸烯丙酯(142-19-8)的用途：

    GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。可用于配制日化香精和食用香精。

用于配制香料