甘草浸膏

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甘草浸膏

中文同义词:甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸液;甘草酊;光果甘草

英文名称:Licorice extract

英文同义词:glycyrrhiza;glycyrrhizae(latin);glycyrrhizaextract;Glycyrrhiza-extract-;kanzo;kanzou;licorice,ext;LICORICE EXTRACT

CAS号:68916-91-6

EINECS号:272-837-1

来源:由豆科多年生草本甘草和欧洲甘草的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北，后者见于新疆。亦可按下法制成抽提物：将甘草切细后加5倍量的水，冷浸2天，用布过滤，滤渣加3倍量的水冷浸12h，过滤。合并滤液，蒸发、冷却后，加乙醇，在低温下放置2天，过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。按规定，抽提物中的甘草甜素含量在15%以上，干燥失重在35%以下。

含量:稠膏7

性质:甘草浸膏是一种棕色膏状液体

包装:30kg塑料桶

用途:甘草浸膏在我国GB 2760-96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果，用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。