α-环糊精

中文名称：

α-环糊精

英文名称：

Alfadex

CAS号：

10016-20-3

保存条件：

置于阴凉干燥处

纯度规格：

99%

产品类别：

食品添加类

分 子 式：

C36H60O30

分 子 量：

972.8436

外观：

白色晶体粉末

熔点：

278℃

水溶性：

145 G/L (25℃)

包装规格：

1kg/袋

比旋光度：

[α]D25 +146～+151° (c=1, H2O) (After Drying)

沸点：

784.04°C (rough estimate)

密度：

1.2580 (rough estimate)

折射率：

1.7500 (estimate)

溶解度：

H2O: 50 mg/mL