a-无水葡萄糖酯

a-无水葡萄糖酯简介生物活性MSDS用途与合成方法a-无水葡萄糖酯价格(试剂级)上下游产品信息中文名称:a-无水葡萄糖酯中文同义词:a-无水葡萄糖酯;葡萄糖(液体);葡萄糖,标准液;葡萄糖,参比液;葡萄糖浆;40%葡萄糖溶液;4%葡萄糖溶液;Α-D-葡萄糖溶液,100PPM英文名称:DEXTROSE英文同义词:DEXTROSUM;D-GLC;D-(+)-DEXTROSE;GLUCOSESTANDARD;GLUCOSUM;GRAPESUGAR;ALPHA-D(+)-GLUCOSE;ALPHA-D-GLUCOSECAS号:492-62-6分子式:C6H12O6分子量:180.16EINECS号:207-757-8相关类别:调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;甜味剂;糖类;即用型溶液;葡萄糖;药物杂质及中间体;化工原料;BiochemicalsandReagents;BioUltraBiochemicalsandReagents;BioUltraMolecularBiology;Carbohydrates;MolecularBiologyReagents;Monosaccharide;FoodadditiveandsweetenerMol文件:492-62-6.mola-无水葡萄糖酯性质熔点153-156°C(lit.)沸点232.96°C(roughestimate)密度1.544g/cm3折射率n20/D1.362储存条件Sealedindry,RoomTemperature溶解度H2O:1Mat20°C,clear,colorless酸度系数(pKa)12.12±0.70(Predicted)形态solution颜色WhitePH值5.0-8.0(25℃)旋光性(opticalactivity)[α]20/D+52°,c=10inH2O水溶解性450.5g/L(25ºC)波长(λmax)λ:260nmAmax:0.04λ:280nmAmax:0.04BRN1281608CAS数据库492-62-6(CASDataBaseReference)a-无水葡萄糖酯用途与合成方法简介a-无水葡萄糖酯呈无色或白色结晶状粉末状，无臭，味甜。其主要用做营养性甜味剂。生物活性Alpha-D-Glucose是生物活体主要的能量来源。它是糖酵解和糖代谢合成过程中的中间体。化学性质无色或白色结晶状粉末，无臭，味甜。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和芳香烃。用途医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料用途营养性甜味剂。用途用作糖果等糖食品的基本配料和各种相关食品、饮料的甜味剂生产方法由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液，经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同，所含D-葡萄糖的量，可相差很大。由玉米淀粉制得者，示称“玉米糖浆”。安全信息危险品标志Xi危险类别码36/37/38安全说明26-36/37/39WGKGermany3RTECS号LZ6600000F3海关编码17023000MSDS信息提供商语言SigmaAldrich英文ALFA中文ALFA英文a-无水葡萄糖酯价格(试剂级)更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格2021/05/26C17008α-D-葡萄糖alpha-D-(+)-Glucose,99+%,anhydrous,ACROSOrganicsTM492-62-61kg266元2021/05/26C17008α-D-葡萄糖alpha-D-(+)-Glucose,99+%,anhydrous,ACROSOrganicsTM492-62-62.5kg410元a-无水葡萄糖酯上下游产品信息上游原料淀粉下游产品D-(-)-果糖-->麦芽糖醇-->4,6-亚乙基-alpha-D-葡萄糖-->乳酸甲酯-->乙酰丙酸甲酯-->beta-D-半乳糖五乙酸酯-->1-叠氮-1-脱氧-Β-D-吡喃葡萄糖苷-->D-葡萄糖二酸单钾盐-->D-葡萄糖二酸-1,4:6,3-二内酯-->2-乙酰氨基-2-脱氧-BETA-D-吡喃葡萄糖胺-->2,3,4,6-O-四特戊酰基-ALPHA-D-溴代吡喃葡萄糖-->吡嗪"a-无水葡萄糖酯"相关产品信息()水杨甙三甲基-Beta-环式糊精松三糖,水合物D-松二糖D-乳糖单水合物苦杏仁苷D-水苏糖麦芽三糖γ-环糊精4-硝基苯-Β-D-吡喃葡萄糖苷氧甲基-D-核糖麦芽糖醇4,6-亚乙基-alpha-D-葡萄糖根皮苷4-O-(2,3,4,6-四-O-乙酰基)-β-D-吡喃(型)葡糖基-D-吡喃(型)葡糖四乙酸酯麦芽四糖Α-D-五苯甲酸酰葡萄糖D-葡萄糖-6-磷酸