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维生素C钠

发布人:南京松冠生物科技有限公司

发布日期:2022/2/24 21:59:15

白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味稍咸。分解温度218℃,干燥状态下较稳定,遇光则颜色加深,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。比抗坏血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH约7.5。

别名:抗坏血酸钠; 维生素 C 钠; L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠

分子式: C6H7NaO6

分子量: 198.11

熔点: 219-221 oC

比旋光度:104 o (C=1, H2O 25 oC)

水溶性: 620 G/L (20 oC)

制法:将抗坏血酸与碳酸氢钠反应后精制而成。

使用:

1.使用注意事项

(1)本品1g的生理作用相当于0.9gL-抗坏血酸。

(2)本品比抗坏血酸易溶于水,且无酸味,使用方便。

(3)本品具还原性,有抗氧化剂及护色作用。

2.使用范围及使用量 同L-抗坏血酸。

抗坏血酸钠安全使用说明书:

急救措施

【食入】不要催吐。如果受害人是有意识的,而不是,给予1或2杯水稀释的化学品,并立即拨打一个医院或控制中心。准备运送受害者到医院,如果由医生表示,。

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