南京松冠生物科技有限公司
首页 产品目录 产品目录(简版) 公司动态 企业认证 企业体检 公司相册 联系我们

D-异抗坏血酸钠

发布人:南京松冠生物科技有限公司

发布日期:2022/2/24 21:53:57

外观 白色或微黄色结晶颗粒或粉末,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化

溶解性 易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

气味 无异味

含量 99.0~100.5%

比旋度[α] -16.5?~ -18.0?

灼烧残渣 ≤0.3%

重金属(以铅计) ≤0.0010%

溶点 200℃以上分解

用途:在抗坏血方面的作用只有抗坏血酸的1/20;但在、利尿、肝糖原生成色素排泄、**等方面的作用,大致与抗坏血酸相同。D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

包装:25公斤/纸箱,也可按用户要求包装

相关新闻资讯

抗坏血酸钙厂家价格

2025/01/08

英文别名:L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate; L-抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。用于保鲜食物,防止蛋白质变质 鱼和肉类等新鲜食物,蛋白质变质会影响食物鲜感和味道、因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物,但对防蛋白质变质效果不

迷迭香提取物厂家价格

2025/01/08

迷迭香是唇形科迷迭香属植物,源于地中海沿岸的西班牙和葡萄牙地区,因其芳香,有海水之珠,玛丽亚的玫瑰之称。主要成分:迷迭香酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚等。 氧化会使食品中的油脂变质,抗氧化剂能阻止或延缓食品氧化变质,提高食品稳定性和延长贮存期。长期以来,食品饮料等行业一直使用化学合成抗氧化剂,如丁基羟基苯甲醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG)和叔丁基对苯二酚

番茄红素厂家价格

2025/01/08

产品名称:番茄红素 英文名: lycopene 植物来源:提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。 规格检测:5%,6%, 10% BY HPLC 分子式: C40H56 分子量: 536.88 CAS登录号: 13739-02-1 外观:深红色粉末 番茄红素-胡萝卜素 是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在