南京松冠生物科技有限公司
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丙酸钠生产厂家

发布人:南京松冠生物科技有限公司

发布日期:2020/8/5 22:24:36

保质期:18个月

产品规格:1*20

分子式:C3H5NaO2 分子量:96.06 性 状:无色透明晶体、颗粒或结晶性粉末,无臭或略带丙酸臭,潮湿空气中易潮解。极易溶于水(1mg/1ml,15),溶于乙醇(4.4g/100ml),微溶于丙酮(0.05)。 用 途:防腐剂,防酶剂。 限 量: 1.GB(g/kg):糕点为2.5;杨梅罐头加工工艺为50,以上以丙酸计,应用时使用3%-5%的水溶液,加工前必须洗净。 2.FAO/WHO:加工干酪3000mg/kg。 3.ECC规定可用于乳制品、焙烤制品、干酪等。尚可用作啤酒等的粘性物质抑阻剂。 包 装:产品外包装为纸塑复合袋,内包装用聚乙烯食品袋,净重25公斤/袋或20公斤/箱(1公斤*20)。 质量指标: 检测项目 FCCV GB 色泽和组织形态 白色结晶粉末 白色结晶、颗粒或结晶性粉末 气味 无臭或带微量乙酸-丁酸味 无臭或带微量乙酸-丁酸味 含量(以干基计), 99.0-100.5 99.0-100.5 干燥失重, 1.0 1.0 铁,mg/kg 30 30 砷(以As计), mg/kg 10 3 重金属(以Pb计),mg/kg 4 碱度(以Na2CO3计) 合格 通过试验

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