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抗坏血酸棕榈酸酯厂家价格

发布人:南京松冠生物科技有限公司

发布日期:2025/1/8 21:38:20

-抗坏血酰棕榈酸酯

化学命名:6-棕榈酰-l-抗坏血酸别名:维生素c 棕榈酸酯

白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点

107~117℃。

抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂

及多类食品中使用。

 

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