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磷酸二氢钾的用途广泛，主要体现在农业和医药领域。以下是关于磷酸二氢钾用途的详细归纳：

一、农业用途

磷酸二氢钾在农业上主要作为叶面肥使用，具有多种促进作物生长和提高产量的功能：

1. 促进氮磷吸收：磷酸二氢钾可促进作物对氮、磷的吸收，快速补磷，提高作物产量和千粒重。
2. 促进光合作用：钾元素在作物生长中起增强作物光合作用，加速营养物质制造和转化的作用。
3. 提高作物抗逆能力：磷酸二氢钾能提高作物的抗逆性，如抗旱、抗干热风、抗涝、抗冻、抗损伤促愈合、抗病菌侵染等。
4. 提高果品品质：在果实膨大期喷施可起到保果壮果，促进果实膨大，提高果实的品质，增加着色，改善口感等。
5. 调节作物生长：磷酸二氢钾具有调节剂的作用，能促进作物花芽分化、增加开花数、花苞硕壮、壮花保果、提高坐果，还能有效促进根系的生长发育。

此外，磷酸二氢钾的使用方法多样，包括喷施、冲施灌根、蘸根移栽、浸种拌种、基施等，具体使用适期和方法需根据作物种类和生长阶段确定。

二、医药用途

在医药方面，磷酸二氢钾主要用于治疗低钾血症。由于磷酸二氢钾含有大量钾离子，是补充人体钾离子的一种有效、快速的方法。同时，它也有助于维持肌肉活动和神经传递的正常进行。但需要注意的是，磷酸二氢钾的医药用途需在医生指导下进行，以避免不当使用带来的风险。

三、其他用途

除了农业和医药领域外，磷酸二氢钾在其他领域也有一定的应用。例如，在食品工业中，它可作为配制面制品用碱水的原料和发酵用剂；在化学工业中，它可作为缓冲剂、螯合剂等。然而，这些领域的应用相对较少且专业性强，因此在此不做详细讨论。

总的来说，磷酸二氢钾是一种多功能的化合物，在农业和医药领域具有广泛的应用前景。在使用时，需要根据具体领域和用途选择合适的方法和剂量，以确保其发挥最佳效果。