甘油单油酸酯
产品名称
甘油单油酸酯
CAS号111-03-5
分子式C21H40O4
分子量356.54
InChIInChI=1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-
InChIKeyRZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N
SmilesC(OCC(O)CO)(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
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