油酸钾
产品名称
油酸钾
CAS号143-18-0
分子式C18H33KO2
分子量320.55
InChIInChI=1S/C18H34O2.K/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-;
InChIKeyMLICVSDCCDDWMD-KVVVOXFISA-M
SmilesC(CCCCCC([O-])=O)C/C=C\CCCCCCCC.[K+]
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