油酸钾143-18-0

油酸钾（Potassium Oleate）

化学名：顺式-9-十八碳烯酸钾（C₁₈H₃₃O₂K）
CAS号：143-18-0
分子式：C₁₈H₃₃KO₂
结构式：

CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COO⁻ K⁺

（油酸的不饱和双键位于第9位，顺式结构）

基本特性

1. 溶解性：

• 易溶于水、乙醇，微溶于有机溶剂（如乙醚）。

2. pH值：

• 水溶液呈弱碱性（pH 9-11，因浓度而异）。

3. 表面活性：

• 阴离子表面活性剂，具有良好的乳化、润湿和去污能力。

4. 稳定性：

• 遇强酸（如HCl）会游离出油酸（不溶于水）；

• 对硬水敏感，易与Ca²⁺/Mg²⁺生成沉淀（油酸钙/镁）。

主要应用

1. 个人护理与日化

• 肥皂/洁面产品：

• 天然皂基成分（与氢氧化钾皂化制得），温和清洁，适合敏感肌。

• 剃须膏/泡沫：

• 提供润滑感，减少剃须摩擦。

• 乳化剂：

• 用于乳液、膏霜中稳定油水体系。

2. 工业与清洁

• 金属加工液：

• 作为润滑剂和防锈剂。

• 纺织助剂：

• 用于纤维柔软处理和染色辅助。

• 家用清洁剂：

• 液体皂、油污清洗剂（如厨房重油污清洁）。

3. 其他领域

• 农业：

• 作为农药或肥料的乳化分散剂。

• 橡胶/塑料：

• 用作脱模剂或加工助剂。

制备方法

皂化反应：
油酸与氢氧化钾（KOH）中和制得。
反应式：

C₁₈H₃₄O₂ (油酸) + KOH → C₁₈H₃₃KO₂ (油酸钾) + H₂O

工艺要点：

• 控制温度（60-80℃）避免氧化；

• 需提纯去除未反应原料（如过量KOH）。

安全与存储

• 刺激性：低毒，但高浓度可能对眼/皮肤有轻微刺激。

• 存储条件：

• 避光、密封保存（防潮解和氧化）；

• 避免与强酸或重金属离子接触。

• 环保性：易生物降解。