(+)-Α-檀香醇
中文名称:(+)-Α-檀香醇
英文名称:5-(2,3-dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]hept-3-yl)-2-methylpent-2-en-1-ol, stereoisomer
CAS号:115-71-9
分子式:C15H24O
分子量:220.36
EINECS号:2041028
Mol文件:115-71-9.mol
(+)-Α-檀香醇 性质
| 比旋光度 | a5461 +10.3°; D20 +17.20° (c = 0.8 in chloroform) |
|---|---|
| 沸点 | bp14 166-167° |
| 密度 | d2525 0.9770 |
| 折射率 | nD25 1.5017 |
| FEMA | 3006 | SANTALOL (ALPHA AND BETA ) |
| 酸度系数(pKa) | 14.85±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 木质檀香 |
| 香型 | woody |
| JECFA Number | 984 |
| LogP | 4.53 |
| EPA化学物质信息 | 2-Penten-1-ol, 5-[(1R,3R,6S)-2,3-dimethyltricyclo[2.2.1.02,6]hept-3-yl]-2-methyl-, (2Z)- (115-71-9) |
(+)-Α-檀香醇 用途与合成方法
按总醇量测定法(OT-5)测定。皂化时准确称取乙酰化乙醇1.2g。计算中的当量因子(e)取110.2。由此求得以檀香脑计的醇含量。 LD50(大鼠，兔子)@＞5.0g/kg。 FEMA(mg/kg)：饮料2.4；冷饮7.5；糖果7.7；焙烤食品6.6；胶姆糖47。
适度为限(FDA§172．510，2000)。
适度为限(FDA§172．510，2000)。
化学性质
淡黄至黄色微粘状挥发性精油，具有强烈持久的特征性木香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油、丙二醇和矿物油中，有时可出现浑浊，不溶于甘油和水。 用途
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料． 生产方法
由檀香科植物白檀香，亦称东印度檀香(Santalum album)的地面根部和木质部经干燥并水蒸气蒸馏而得，得率约4%。主要产于印度，我国亦有少量引种。 (+)-Α-檀香醇供应商 更多
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中文名称：（+）-α-檀香醇
英文名称：(+)-α-Santalol
CAS：115-71-9
纯度：95% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
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CAS：115-71-9
纯度：NULL
包装信息：50mg;5mg
备注：NULL
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英文名称：(+)-α-Santalol
CAS：115-71-9
纯度：>95%
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中文名称：(+)-Α-檀香醇
英文名称：(+)-α-Santalol
CAS：115-71-9
纯度：98%
包装信息：25KG
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中文名称：(+)-α-檀香醇
英文名称：(+)-α-Santalol
CAS：115-71-9
纯度：97%
包装信息：mg;10mg;25mg;50mg
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