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亮黑色素

亮黑色素

中文名称:亮黑色素
英文名称:BLACK PN
CAS号:2519-30-4
分子式:C28H22N5NaO14S4
分子量:803.73
EINECS号:219-746-5
Mol文件:2519-30-4.mol
亮黑色素 结构式

亮黑色素 性质

熔点 >300°C
密度 0.513[at 20℃]
储存条件 room temp
溶解度 DMSO(轻微)、甲醇(轻微、加热)、水(轻微)
色指数 28440
形态 粉末
颜色 黑色
水溶解性 10g/L at 31.8℃
LogP 2.855

亮黑色素 用途与合成方法

食品黑1中文别名亮黑(食品黑1),是人工合成着色剂的一种,常被作为食用黑色色素。食品黑1应用举例如下:制备一种着色染料,属于铝合金压铸件着色领域。 一种LC-MS/MS测定食品中亮黑(食品黑1)和罗丹明B的方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)制备:取具有代表性样品粉碎、搅拌均匀密封标识,待用; (2)提取:取步骤(1)样品,置于离心管中,加入超纯水,于50-70℃水浴超声提取10-30min,于离心机中4000r/min离心5-15min,移取上清液用柠檬酸水溶液调试pH值至3-6,得待净化溶液; (3)净化: a、固相萃取小柱的组装:取40-60μm阳离子交换填料和40-60μm阴离子交换填料,填充于底端为聚乙烯筛板的聚丙烯小柱内,填料上端再以聚乙烯筛板固定; b、柱活化:将上述固相萃取小柱依次用pH值6-7的水、甲醇活化; c、加样淋洗:转移上述待净化溶液至固相萃取小柱,依次用pH值3-6的水、甲醇淋洗SPE柱; d、洗脱:低真空吹干SPE柱,用氨化甲醇洗脱待分析成分并接收,收集液于50℃氮气吹干,加水溶解,涡流混合后过0.22μm滤膜,供LC-MS/MS分析; (4)检测:步骤(3)得到的待测样品用液相色谱-串联四级杆质谱进行测定。
溶解性 溶于水;微溶于乙醇。按OT-42方法测定。
色素物质的鉴别按OT-16方法测定。 按OT-15中方法二测定总色素物质含最。条件如下。试样量为0.6~0.7g;缓冲液用15g酒石酸氢钠配制。
每毫升0.1mol/L TiCl3相当于总色素量0.01086g。 ADI 0~1mg/kg(FAO/WHO,2001)。挪威、芬兰、日本、加拿大、美国不准用于食品。HACSG不准用于儿童食品。 FAO/WHO,1984(mg/kg):发酵后经热处理的增香酸奶12(由香料物质带人);冷饮100(指最终产品色素总量300)。
化学性质 
黑色粉末或颗粒。溶于水。微溶于乙醇。
用途 
食用黑色色素。
类别
有毒物质
毒性分级
中毒
急性毒性
腹腔-大鼠 LD50: 900 毫克/公斤; 口服-小鼠LD50: 1100 毫克/公斤
可燃性危险特性
热分解排出有毒氧化钠, 氮氧化物, 硫氧化物烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
水,干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂

安全信息

WGK Germany2
RTECS号QJ5950000
海关编码32041919

亮黑色素 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-128382 食品黑 1 2519-30-4 25mg 1050
2024-01-25 HY-128382 食品黑 1 2519-30-4 10mM * 1mLin DMSO 1160

亮黑色素 上下游产品信息

亮黑色素供应商 更多

南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话: 13584088977
产品介绍:
中文名称:亮黑色素
英文名称:Benzenemethanaminium
CAS:2519-30-4
纯度:85%
包装信息:1公斤/RMB 160;25公斤/RMB 155
库存量:>52000kg
现货日期:2024/3/24 9:45:53
陕西晨明生物科技有限公司
现货
联系电话: 15332367321
产品介绍:
中文名称:亮黑
英文名称:Naphthalenedisulfonicacid
CAS:2519-30-4
纯度:99.9%
包装信息:1kg/180
备注:450000kg
库存量:450000kg
现货日期:2024/3/24 15:12:13
山东萍聚生物科技有限公司
现货
联系电话:18613662662 15650537670
产品介绍:
中文名称:亮黑
英文名称:Naphthalenedisulfonicacid
CAS:2519-30-4
纯度:99.9%
包装信息:1kg/180
备注:450000kg
库存量:450000kg
现货日期:2024/3/24 15:10:34
河北利华生物科技有限公司
新品
联系电话: 15127018080
产品介绍:
中文名称:亮黑
英文名称:BLACK PN
CAS:2519-30-4
纯度:99%
包装信息:1kg/RMB 160;25kg/RMB 155;1000kg/RMB 150
备注:食品原料
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:亮黑BN
英文名称:Black PN
CAS:2519-30-4
包装信息:25G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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2020-04-16 食品黑1的应用

亮黑色素生产厂家及价格列表

亮黑
陕西晨明生物科技有限公司 2024-03-29
亮黑色素
陕西晨明生物科技有限公司 2024-03-29

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