不溶性葡萄糖异构酶

英文名称:Immobilized glucose isomerase preparation
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分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
不溶性葡萄糖异构酶 结构式

不溶性葡萄糖异构酶 用途与合成方法

化学性质 
粒状固体,不结块,无臭味。不溶于水。
用途 
用于果葡糖浆的生产。
生产方法 
由下述各种微生物中的一种受控发酵后所生成的酶经固定化而成:
密苏里放线菌(Actinoplanes missouriensis)
锈棕色链霉菌(Streptomyces rubiginosus)
橄榄色链霉菌(Streptomyces olivaceus)
橄榄色素形成链霉菌(Streptomyces oliivochromogenes)
紫黑链霉素(Streptomyces violaceoniget)
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)

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英文名称::Fungal catalase; catalase from bovine liver;
纯度:99
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