3-癸烯-2-酮
中文名称:3-癸烯-2-酮
英文名称:3-DECEN-2-ONE
CAS号:10519-33-2
分子式:C10H18O
分子量:154.25
EINECS号:234-059-0
Mol文件:10519-33-2.mol
3-癸烯-2-酮 性质
| 熔点 | 74.5°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 125 °C12 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.847 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3532 | 3-DECEN-2-ONE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 198 °F |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。果味 |
| 香型 | fatty |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 1130 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C10H18O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(2)11/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+ |
| InChIKey | JRPDANVNRUIUAB-CMDGGOBGSA-N |
| SMILES | CCCCCC\C=C\C(C)=O |
| LogP | 3.22 |
| CAS 数据库 | 10519-33-2(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 3-Decen-2-one (10519-33-2) |
3-癸烯-2-酮 用途与合成方法
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
3-癸烯-2-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36-52 |
| 安全说明 | 23-24/25-26 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 2914.19.0000 |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 |
3-癸烯-2-酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-22 | D1933 | 3-癸烯-2-酮 | 10519-33-2 | 5mL | 150 |
| 2025-12-22 | D1933 | 3-癸烯-2-酮 | 10519-33-2 | 25ML | 610 |
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北京百灵威科技有限公司
联系电话：18210857532; 18210857532
产品介绍：
英文名称：3-Decen-2-one
CAS：10519-33-2
纯度：90.0%(GC)
包装信息：25ML
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话：400-6106006
产品介绍：
中文名称：3-癸烯-2-酮, 97%
英文名称：3-Decen-2-one, 97%
CAS：10519-33-2
包装信息：5g
备注：A19256
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：021-67121386
产品介绍：
中文名称：3-癸烯-2-酮
英文名称：3-Decen-2-one
CAS：10519-33-2
纯度：93.0% GC
包装信息：25ML,5ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：3-癸烯-2-酮
英文名称：3-DECEN-2-ONE
CAS：10519-33-2
纯度：97%
包装信息：25g,5g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话：13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：3-癸烯-2-酮;3-癸烯-2-酮
CAS：10519-33-2
纯度：>=93.0%(GC)
包装信息：100ML;25ML;5ML
最新发布供应信息
10519-33-2；3-癸烯-2-酮
普善实业（陕西）有限公司
2026-02-27
3-癸烯-2-酮厂价含量源头 10519-33-2
湖北美索伦科技有限公司
2026-01-15
