2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯

英文名称:FEMA 2062
CAS号:91-87-2
分子式:C16H24O2
分子量:248.36
EINECS号:202-104-3
Mol文件:91-87-2.mol
2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯 结构式

2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯 性质

沸点 300 °C(lit.)
密度 0.959 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.508(lit.)
FEMA 2062 | ALPHA-AMYLCINNAMALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
闪点 >230 °F
溶解度 Almost insoluble in water, soluble in alcohol and perfume materials.
气味 (Odor) 柠檬味
香型 floral
JECFA Number 681
主要应用 药物(小分子)
化妆品成分功效 赋香
InChI 1S/C16H24O2/c1-4-5-7-12-15(16(17-2)18-3)13-14-10-8-6-9-11-14/h6,8-11,13,16H,4-5,7,12H2,1-3H3/b15-13+
InChIKey QCHZKUPVENJLAW-FYWRMAATSA-N
SMILES CCCCC\C(=C/c1ccccc1)C(OC)OC
LogP 5.37
EPA化学物质信息 Benzene, [2-(dimethoxymethyl)-1-heptenyl]- (91-87-2)

2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯 用途与合成方法

精确称取试样约2g,按酯测定法(OT-18)进行。计算中的当量因子(e)取124.2。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):软饮料0.80;冷饮1.5~2.0;糖果2.0;焙烤食品2.6。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 
几乎无色至带黄色油状液体。呈柔和的新鲜花香气。溶于乙醇和丙二醇,不溶于水。闪点92℃,沸点300℃。
用途 
香料。主要供配制各种水果型香精。
生产方法 
由α-基桂醛与无水甲醇在HCl催化下缩合而成。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26-36
WGK Germany2
RTECS号GD6837500
TSCATSCA listed
海关编码2911005000
存储类别10 - 可燃性液体
危险性类别眼部刺激 类别2
经皮刺激 类别2
特异性靶器官毒性-一次接触,类别3

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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产品介绍:
中文名称:α-戊基肉桂醛二甲缩醛
英文名称:alpha-Amylcinnamaldehyde dimethyl acetal
CAS:91-87-2
纯度:United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
包装信息:500MG
备注:1034498-500MG
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产品介绍:
中文名称:2-(二甲氧甲基)-1-庚烯基苯
英文名称:[2-(dimethoxymethyl)-1-heptenyl]-benzen
CAS:91-87-2
纯度:97%
包装信息:1kg/
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产品介绍:
中文名称:Alpha-戊基桂醛二甲缩醛
英文名称:(E)-2-(dimethoxymethyl)hept-1-enyl]benzene
CAS:91-87-2
纯度:根据客户需求提供
包装信息:1KG;10KG;100KG;
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英文名称:2-(dimethoxymethyl)-1-heptenyl]benzene
CAS:91-87-2
纯度:98%
包装信息:25kg
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α-戊基肉桂醛二甲缩醛,91-87-2
西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 2026-02-23