绿咖啡提取物 用途与合成方法
绿咖啡提取物提取自绿咖啡豆，是一种用未经烘焙的生咖啡豆加工而成的天然植物提取物。由于未经烘焙烤制，绿咖啡豆中的重要功效成分——抗氧化剂和绿原酸得以保留。由绿咖啡豆提取所得的绿咖啡提取物中，活性功效成分含量也得以进一步提升。
绿咖啡（Coffea L.）是茜草科植物咖啡的种子。浆果椭圆形，深红色，内藏种子两粒。原产于热带非洲东部，采用纯天然未经发酵的绿咖啡豆为原料，经过溶剂提取即为绿咖啡提取物。
1）抑制葡萄糖-6-磷酸酶活性，减缓肝脏释放葡萄糖的速度，延缓葡萄糖进入血流，从而提升脂肪供能的效能；2）减小人体脂肪细胞尺寸，增加身体瘦体重；
3）降低小肠葡萄糖吸收效率，帮助维持健康血糖水平；
4）提高肝糖数量，帮助运动爱好者维持良好的能量供应。
绿咖啡提取物的主要活性成分是绿原酸，它可以帮助燃烧脂肪，并促进脂肪在肝脏中的代谢。加速新陈代谢，排除细胞中的脂肪沉淀和多余糖分，分解脂肪、阻止多余的脂肪在体内堆积。 另外，还可改善消化过程的循环系统，减少对脂肪的再吸收；对血压、血糖或血脂的控制也都有帮助。