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菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)

英文名称:Chicory root extract (inulin) (fructan)
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖) 结构式

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖) 用途与合成方法

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)来源于菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)。

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)的主要成分为:菊粉果糖聚合体的混合体。

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)可用作功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。

菊苣根提取物(菊粉)(果聚糖)应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。