沙棘油

沙棘油是从天然植物沙棘的果实中，提取出来的珍贵天然油脂。其分为沙棘籽油和沙棘果油。沙棘油是沙棘的精华,被称为植物界的“果油之王”!沙棘果实含有丰富的油脂，在沙棘油脂中有许多生物活性物质，具有很高的营养和医疗保健价值！据研究，沙棘油内的生物活性成分有100多种！ 在沙棘属植物中，沙棘油的含量变化幅度很大，果肉油的含量变化在1.6%~25.7%，种子油的含量在9.8%~19.5%。中国沙棘的种子油含量约在10%左右。 沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止皮肤老化、发皱及脂褐质的堆积并能改善微循环。从沙棘植物提取的精油不仅富有营养，而且药用价值高，对健康有许多好处。

沙棘是北方常见的一种灌木，具有防风固沙，保持水土的作用，被大量用于沙漠绿化，其果实营养价值高，对于人体的健康，有着非常大的疗效，是一种生态效益、经济效益非常高的树种。沙棘油，是从沙棘果实中提取的，沙棘的果实含油率约为1.5%，其中果肉油约占总量的43%、果皮渣油约占33%、种籽油约占24% 。其中以沙棘籽油质量为上乘，平均每100g沙棘籽中只能提纯出0.36g的沙棘油。沙棘果油是以优质精选的沙棘果为原料经过榨汁、高速离心分离、板框压滤等工艺而制得的棕红色澄清透明的油状液体，具有沙棘果实特有的芳香气味。

1.活血散瘀：沙棘油总黄酮可增加心肌营养性血流量，改善心肌微循环。降低心肌氧耗，对心绞痛患者有效率达90% ，较好地改善心肌供血状态，增进心功能。同时能降低血清三酰甘油和胆固醇以及肝组织中三酸甘油含量，显著抑制血栓形成。

2.补充营养：沙棘油含有人体所需的多种营养成分。沙棘总黄酮，可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，故既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。

3.防癌抗癌：沙棘油中含异鼠李素、多种沙棘甙、油酸。亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N一亚硝基吗琳的合成，比同浓度抗坏血酸要强。

4.保护肝脏：沙棘油能降低肝脏丙二醛含量、血清炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到保护肝脏的作用。

5.保护肠胃：沙棘油中的氨基酸、有机酸、多种维生素，能促进胃蛋白酶的合成和胃酸的分泌,从而促进了胃肠的蠕动，加快了毒素的排出和机体的新陈代谢，使人食欲大增。沙棘油中所含的大量有机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成分加快了肠道的排毒速度，也加快了血中胆固醇、甘油三脂等血中垃圾的排出。

6.生津止渴：沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。

7.健脾止泻：沙棘汁含有大量的维生素C，多种脂肪酸，既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，故有健脾上泻之功。

8.打通微循环，疏通血管：即利肺平喘、舒肝理气、消食化积、清肠排毒，又溶脂、排脂、活化神经细胞，激活肾细胞，增强肾功能，养心安神，强心定志。能够迅速调节体液免疫和细胞免疫，提高机体抗病能力。

9.心脑血管疾病防治：冠状动脉是营养心脏的主动脉，动脉硬化形成的主要原因是血液粘稠，血中垃圾过多，如：低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂、同型半胱氨酸、血脂过高、血小板凝聚过度，浑浊的血液长期运行于血液中，时间久了血中垃圾便沉积在血管壁上，这便形成了动脉硬化。

妙招一：烫伤小贴士

一种沙棘油的提炼方法，是以沙棘种子、果肉、果渣、果汁漂浮物为原料，综合利用了各种制油材料。为了尽可能多地保留活性成份，本发明采用脂肪烃与酮的混合溶剂或单一脂肪烃溶剂进行浸取，以膜式蒸发脱溶，再将所得毛油于同一容器中在温度１５～２５℃的条件下进行脱胶、脱酸、脱蜡、然后再在低于６５℃的条件下脱色、脱臭即得精制制沙棘油。

沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，从而被誉为天然维生素的宝库。现代研究表明：沙棘果和油有很高的药用价值，沙棘果实中含有异鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质，具有止咳、平喘祛痰、扩张冠状血管、降低胆固醇的效能，常用于治疗缺血性心脏病，对治疗心绞痛有效率达94%。
沙棘油是从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘油中含有200多种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质。沙棘油含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，沙棘油是脂肪酸甘油脂，有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物，大部分为不饱和脂肪酸，及易被人体吸收，并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。

图1为沙棘油

沙棘籽油在临床上对放谢损伤、烧伤、烫伤及褥疮、皮炎、宫颈糜烂等有很好的疗效。沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，临床上和民间用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得极好的效果。不仅可以治疗轻度的烧伤、烫伤，也可治疗II、III度烧伤，每日在烧伤面涂敷2-3次，即可获得满意的效果，而且一般不留疤痕，对于化学烧伤同样有效，沙棘籽油治疗烧伤、烫伤等皮肤损伤其效果也非常不错。沙棘油内服外用还以治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡等。
沙棘油具有降低动物体内过氧化脂质作用，其效果较维生素E更显著。β胡萝卜素可以通过皮肤直接进入表皮细胞并转化为维生素A而营养皮肤，以避免上皮组织细胞角质化或皮肤粗糙。不饱和脂肪酸可以保持水代谢的平衡，保护皮肤不受x射线的损伤。氨基酸对皮肤和毛发有良好的营养作用。沙棘籽油总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，可以调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。
沙棘油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的主要成分的含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍。这些物质极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用。
沙棘籽油可对抗CCl3（三氯化碳）自由基的攻击，保护可肝细胞膜。籽油对乙醇、扑热息痛所致的肝损伤均有明显的保护作用。沙棘籽油中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用。保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，肝硬化。沙棘籽油具有非常好的保肝，护肝保健功效。
沙棘籽油含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。《中药大字典》记载，沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有一定的治疗作用。止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭 。