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芥花籽油

芥花籽油

中文名称:芥花籽油
英文名称:CANOLA OIL
CAS号:120962-03-0
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
芥花籽油 结构式

芥花籽油 性质

折射率 n20/D1.473
储存条件 room temp
溶解度 Soluble in chloroform and ether; practically insoluble in ethanol (95%); miscible with fixed oils.
气味 (Odor) 清淡味道
CAS 数据库 120962-03-0
EPA化学物质信息 Canola oil (120962-03-0)

芥花籽油 用途与合成方法

芥花籽是透过菜籽以自然杂交的方式而培育出来的新品种,将芥花籽压榨后再通过的纯化过程,转化为显而易见的人食用的植物性芥花籽油,其芥酸含量减少(占总分子量降低2%)。而且,芥花籽油含丰富的“不饱和成年人”,可提供人体本身无法制造的必需品 脂肪酸(亚油酸和α-亚麻酸),故适量食用芥花籽油对健康有好处。

芥花籽油

芥花籽油取自于芥花种籽,含60%单元不饱和脂肪酸,芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸,更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸,这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的,需要由食物中摄取而来的。

芥花籽油(canola oil)—从一种美丽的小型黄色开花芸苔属植物的种子中压榨而出的可食用植物油。这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来。

1.芥花籽油中含有丰富的维生素,可调节人体内分泌。 2、芥花籽油中含较多的不饱和脂肪酸,可降低体内胆固醇的作用。 3、芥花籽油可用做食用油。4、芥花籽油可用于护肤品的制作中。

芥花籽油除了可以烹饪食用之外,还可以制作香皂,清洁保湿效果都不错的,也适合拿用来做液体皂的原料。

芥花籽油可由芥花籽种子用机械压榨法或正己烷萃取法获得,并经精炼、脱臭,以除去游离脂肪酸、磷脂类、色素、气味以及其他非油物质而成。可经氢化以降低其不饱和脂肪酸的含量。

芥花籽油要避光、密封、低温、防水,最好是用专用的深色不透光玻璃容器储存。

GRAS VFDA§184.1555(a),2000]。 低芥酸菜籽油和部分氢化低芥酸菜籽油可用作食用油脂。但不得用于婴儿配方食品[FDA,§184.155(a),20003。
化学性质 
淡黄色油,0℃以上时为液体。
用途 
涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。
生产方法 
由各种低芥酸(C22:1)含量的十字花科植物油菜(Brassica napus或B.campestris)的种子用机械压榨法或正己烷萃取法获得,并经精炼、脱臭,以除去游离脂肪酸、磷脂类、色素、气味以及其他非油物质而成。可经氢化以降低其不饱和脂肪酸的含量。

安全信息

WGK Germany3
海关编码1514990000
毒害物质数据120962-03-0(Hazardous Substances Data)

芥花籽油 上下游产品信息

芥花籽油供应商 更多

江西中环新材料有限公司
现货
联系电话:0796-8107286 13766287383
产品介绍:
中文名称:芥花籽油
CAS:120962-03-0
纯度:99
包装信息:1KG/塑料桶;5KG/塑料桶;25KG/塑料桶
备注:可样品试用
库存量:>100kg
现货日期:2024/3/18 9:20:09
斯百全化学(上海)有限公司
联系电话:021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍:
英文名称:Canola Oil
CAS:120962-03-0
包装信息:2.5KG
备注:C1523
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话:15221275939 15221275939
产品介绍:
中文名称:菜籽油
英文名称:Canola oil
CAS:120962-03-0
纯度:0
包装信息:100g
吉水县益康天然香料油提炼厂
联系电话:0796-8128936 18296668815
产品介绍:
中文名称:芥花籽油;芥花油
CAS:120962-03-0
纯度:99%
包装信息:1kg;5kg;25kg
备注:可根据客户要求,提供多种包装规格。
Mainchem Co., Ltd.
联系电话:+86-86-05926210733 +8618030271905
产品介绍:
英文名称:Canola Oil
CAS:120962-03-0
包装信息:According to customer‘s requirement

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芥花油 天然植物提取芥花籽油
江西植提庄园健康产业有限公司 2024-03-28
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江西中环新材料有限公司 2024-03-28

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