丁二酸二钠(六水)
中文名称:丁二酸二钠(六水)
英文名称:Disodium succinate hexahydrate
CAS号:6106-21-4
分子式:C4H9NaO5
分子量:160.1
EINECS号:612-073-1
Mol文件:6106-21-4.mol
丁二酸二钠(六水) 性质
熔点 | 300 °C |
---|---|
储存条件 | Store below +30°C. |
溶解度 | H2O:1 Mat 20 °C,透明,无色 |
形态 | 液体 |
颜色 | 白色 |
PH值 | 6.0-8.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
水溶解性 | 349 g/L (35 ºC) |
敏感性 | Hygroscopic |
Merck | 14,8679 |
BRN | 3921044 |
稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。 |
InChIKey | ZBTUYCUNQBRXOR-UHFFFAOYSA-L |
LogP | -0.591 (est) |
CAS 数据库 | 6106-21-4(CAS DataBase Reference) |
丁二酸二钠(六水) 用途与合成方法
化学性质
白色结晶颗粒,无臭,无酸味,有特殊贝类鲜味。易溶于水(35g/100mL,25℃),不溶于乙醇。在空气中稳定,加热至120℃失去结晶水成为无水物(白色粉末)。小白鼠经口LD50>10g/kg。 用途
我国规定可用于调味料,最大使用量为20.0g/kg。 用途
用作调味剂、缓冲剂、中和剂等 用途
用作医药中间体 用途
调味用食品添加剂,具体为扇贝类的鲜味呈现 生产方法
用5%的硫酸水解顺丁烯二酸酐成顺丁烯二酸,在40~50℃下此水解液在陶瓷电解罐中电解生成丁二酸;电解液经冷却、结晶、分离后溶于水,并用氢氧化钠中和得琥珀酸二钠;结晶品经120℃热风干燥可得无水物。 丁二酸二钠(六水) 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-11 | XW61062142 | 琥珀酸二钠盐六水合物 | 6106-21-4 | 250G | 473 |
2024-11-08 | 041983 | 六水琥珀酸钠, 99% | 6106-21-4 | 250g | 478 |
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中文名称:丁二酸二钠(六水)
英文名称:Disodium succinate hexahydrate
CAS:6106-21-4
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:包装 25kg 六水化合物
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中文名称:丁二酸钠
英文名称:Succinic acid disodium salt hexahydrate
CAS:6106-21-4
纯度:AR
包装信息:250g/RMB 32
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中文名称:丁二酸二钠(六水)
英文名称:Disodium Succinate
CAS:6106-21-4
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备注:99.9% 25公斤/RMB 400
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中文名称:丁二酸二钠(六水)
英文名称:Disodium succinate hexahydrate
CAS:6106-21-4
纯度:98%
备注:20kg
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中文名称:丁二酸钠二元六水合物
英文名称:Sodium succinate dibasic hexahydrate, 99%
CAS:6106-21-4
纯度:99%
包装信息:100G;25G;500G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体