当归油 性质
密度 | 0.86 |
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FEMA | 2088 | ANGELICA ROOT OIL (ANGELICA ARCHANGELICA L.) |
折射率 | 1.48 |
闪点 | 43℃ |
形态 | 液体 |
颜色 | 淡黄色至琥珀色液体 |
气味 (Odor) | 有苦甜味的刺激性气味 |
香型 | amber |
CAS 数据库 | 8015-64-3 |
EPA化学物质信息 | Oils, angelica (8015-64-3) |
当归油 用途与合成方法
食用量 | ≤3毫升/天 | ||||||||||||||
适用食品类别 | 婴幼儿食品除外 | ||||||||||||||
批准日期 | 2009-09-27 | ||||||||||||||
公告号 | 卫生部2009年第12号 | ||||||||||||||
公告标题 | 卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告 | ||||||||||||||
质量要求 |
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化学性质
淡黄至深琥珀色液体。呈麝香和胡椒样香气及苦甜滋味。可溶于乙醇和大多数油脂中,微溶于矿物油,几不溶于甘油和丙二醇。 用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料(酊剂)。主要用以配制橘香酒、金酒等酒类和糖果香精。 用途
香料。主要用于配制酒类香精。 生产方法
由伞形科植物圆当归(Angelica archangelica或Archangelica officinalis)的新鲜种子经水蒸气蒸馏而得。得率约0.6%~1.8%。主要产于欧洲和美国等地。 生产方法
由伞形科植物圆当归(Angelica archangelica或Archangelica officinalis)的干燥细长支根经水蒸气蒸馏而得。得率0.35%~1.0%(鲜者得率0.1%~0.3%)。主要产于欧洲和美国等地。 类别
有毒物品 毒性分级
中毒 急性毒性
口服-大鼠LD50: 11000 毫克/公斤; 口服-小鼠 LD50: 2200 毫克/公斤 刺激数据
皮肤-兔子500 毫克/24小时 轻度 可燃性危险特性
明火可燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类、食品添加剂分开存放 灭火剂
雾状水、泡沫、二氧化碳、砂土 安全信息
危险品标志 | Xn,N |
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危险类别码 | 10-43-51/53-65 |
安全说明 | 24-37-61-62 |
危险品运输编号 | UN 1993C 3 / PGIII |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | BW1960000 |
毒害物质数据 | 8015-64-3(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 orl-rat: 11,000 mg/kg FCTXAV 13,713,75 |
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CAS:8015-64-3
纯度:99
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CAS:8015-64-3
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