没食子酸十八酯
中文名称:没食子酸十八酯
英文名称:Octadecyl gallate
CAS号:10361-12-3
分子式:C25H42O5
分子量:422.6
EINECS号:
Mol文件:10361-12-3.mol
没食子酸十八酯 性质
| 熔点 | 95°C |
|---|---|
| 沸点 | 583.0±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.048±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | Insoluble[in water] |
| 水溶解性 | Insoluble in water |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 酸度系数(pKa) | 7.93±0.25(Predicted) |
| 颜色 | 白色至浅黄色至浅橙色 |
| CAS 数据库 | 10361-12-3(CAS DataBase Reference) |
没食子酸十八酯 用途与合成方法
没食子酸十八酯具有很好的抗氧化性能，在食品和化妆品应用很广泛。研宄表明：化妆品中加入微量的没食子酸十八酯就能产生明显抗氧化效果，并且对化妆品本身的味道以及颜色均没有影响，对人体也无危害，该产品在化妆品的生产过程中应用广泛。 没食子酸 十八酯与脂肪有很好的分散性和相溶性，对含有微量铁元素的产品加入适量的没食子酸十八酯不会发生脱色现象。由于没食子酸十八酯拥有很好的稳定性，对于需要油炸或者是烘烤的食品十分适合，因此在食品中的应用很广泛。 Stearyl gallate 是一种具有长烷基链 (碳原子数为 18) 的没食子酸烷基酯。Stearyl gallate 具有抗氧化活性，并具有较弱的抗 HSV-1 病毒的活性。
|
HSV-1
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没食子酸十八酯 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW1036112302 | 没食子酸十八酯 | 10361-12-3 | 100G | 572 |
| 2024-11-11 | XW1036112301 | 没食子酸十八酯 | 10361-12-3 | 25G | 219 |
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产品介绍：
中文名称：没食子酸十八酯
英文名称：Octadecyl gallate
CAS：10361-12-3
纯度：99%
包装信息：25KG;200KG;2000KG
库存量：>2000kg
现货日期：2025/1/17 16:51:08
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产品介绍：
英文名称：Stearyl Gallate
CAS：10361-12-3
纯度：97.0%(T)
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
武汉易泰科技有限公司上海分公司
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产品介绍：
中文名称：没食子酸十八酯
英文名称：Octadecyl gallate
CAS：10361-12-3
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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产品介绍：
中文名称：没食子酸十八烷基酯
英文名称：Stearyl Gallate
CAS：10361-12-3
纯度：97.0% T
包装信息：25G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：没食子酸十八酯
英文名称：Octadecyl gallate
CAS：10361-12-3
纯度：97%
包装信息：25G
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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2022-08-04
没食子酸十八酯的合成方法
