3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
中文名称:3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称:Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI)
CAS号:18138-05-1
分子式:C9H14N2
分子量:150.22
EINECS号:
Mol文件:18138-05-1.mol
3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪 性质
| 沸点 | 205.7±35.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.952±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3916 | 3,5-DIETHYL-2-METHYLPYRAZINE |
| 酸度系数(pKa) | 2.52±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。坚果和肉味 |
| 香型 | nutty |
| JECFA Number | 779 |
| LogP | 2.16 |
| CAS 数据库 | 18138-05-1 |
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英文名称：3,5-diethyl-2-methylpyrazine
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英文名称：3,5-diethyl-2-methylpyrazine
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3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪 18138-05-1
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