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18138-05-1

中文名称 3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称 Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI)
CAS 18138-05-1
分子式 C9H14N2
分子量 150.221
MOL 文件 18138-05-1.mol
更新日期 2024/12/05 10:01:58
结构式 18138-05-1 结构式

基本信息

中文别名 3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文别名 2-Methyl-3,5-diethylpyrazine
2,6-Diethyl-5-methylpyrazine
3,5-DIETHYL-2-METHYLPYRAZINE
Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl-
2-methyl-3,5-diethylpyrazine USP/EP/BP
Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI)
diethylmethylpyrazine,3,5-diethyl-2-methylpyrazine
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点 205.7±35.0 °C(Predicted)
密度 0.952±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3916 | 3,5-DIETHYL-2-METHYLPYRAZINE
酸度系数(pKa) 2.52±0.10(Predicted)
气味 (Odor) at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty meaty vegetable
香型 nutty
JECFA Number 779
LogP 2.16
CAS 数据库 18138-05-1

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H302
防范说明 P264-P270-P301+P312-P330-P501

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，2001
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
折射率(nD20)
1.492～1.502
相对密度(d2525)
0.944～0.954

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早键谷物、软糖，1～2；无醇饮料、冷饮、凝胶、布丁、肉制品，0.5～1；含醇饮料、汤品，0.1～0.5。

供应商信息 更多

白银康寓信生物科技有限公司
现货
联系电话： 0931-4190454 13893344397
产品介绍：
英文名称：3,5-diethyl-2-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：>98%
包装信息：1Kg;10Kg;20Kg
备注：kg
库存量： 0.11kg
现货日期： 2024/12/5 10:01:26
电话询单
兰州康寓信生物科技有限公司
现货
联系电话： 0931-4190454 13893344397
产品介绍：
英文名称：3,5-diethyl-2-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：98%
包装信息：1Kg;10Kg;20Kg
备注：现货，工厂生产，专业吡嗪制造商
库存量： 0.110kg
现货日期： 2024/12/5 10:01:58
电话询单
北京华威锐科化工有限公司
联系电话： 0757-86329057 18934348241
产品介绍：
英文名称：3,5-Diethyl-2-methyl-pyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：95.00%
包装信息：5g
电话询单
西安莱茵生物科技有限公司
联系电话： 86-(0)29-85992781 17792393971
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称：3,5-diethyl-2-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：95%
包装信息：1g/3100
备注：500mg
电话询单
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话： 025-58859352 18068836627
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
CAS：18138-05-1
纯度：95%
包装信息：1g;5g;10g
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湖北齐飞医药化工有限公司
联系电话： 027-027-59322506 18071128681
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称：2,6-diethyl-3-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
电话询单
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话： 400-1647117 13681763483
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基吡嗪
英文名称：3,5-Diethyl-2-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：97%
包装信息：100mg;250mg;1g
备注：BD00922543
电话询单
湖北达豪化工有限公司
联系电话： 027-59106191 13986034860
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称：2,6-diethyl-3-methylpyrazine
CAS：18138-05-1
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
备注：医药中间体
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陕西西化化学工业有限公司
联系电话： 17691182729 15529505138
产品介绍：
中文名称：3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
英文名称：Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI)
CAS：18138-05-1
纯度：95%
包装信息：25KG
备注：业务负责人：周经理13389272314,微信同号,QQ2314354488,固定电话：02981122149
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