吐温65 用途与合成方法
吐温65为琥珀色油状粘稠液体,可用作乳化剂、稳定剂、润湿剂、扩散剂、渗透剂等。
按OT-36方法测定环氧乙烷含量。 ADI 0~25mg/kg(FAO/WHO,2001)。可安全用于食品(FDA,§172.838,2000)。
有提高人体对液体石蜡和其他脂溶性物质的吸收能力。 FDA,§172.838(2000):冷冻甜食0.1%,蛋糕、蛋糕粉及涂层0.32%,食用植物油顶端料发泡剂0.4%,食用植物油乳化剂0.4%。
FAO/WHO(1984):冷饮,10g/kg(以最终产品计,单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。
用途
用作乳化剂、稳定剂、润湿剂、扩散剂、渗透剂等