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ChemicalBook 製品カタログ味と香り合成香料カルボン酸エステルとスパイス脂肪族カルボン酸エステル 10-ウンデセン酸エチル

692-86-4 10-ウンデセン酸エチル

10-ウンデセン酸エチル

￥3900 - ￥24300

化学名10-ウンデセン酸エチル

英語名ETHYL 10-UNDECENOATE

CAS番号692-86-4

分子式C13H24O2

分子量212.33

EINECS211-734-8

MDL NumberMFCD00009220

别名

10-ウンデセン酸エチル

エチルウンデセノアート

ウンデシレン酸エチル

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価格 5 物価

生産者	包装単位	価格	製品説明
東京化成工業 E0771	25g	￥3900	10-ウンデセン酸エチル Ethyl 10-Undecenoate
東京化成工業 E0771	250g	￥20600	10-ウンデセン酸エチル Ethyl 10-Undecenoate
Sigma-Aldrich Japan W246107	100g	￥8470	10-ウンデセン酸エチル Ethyl 10-undecenoate
Sigma-Aldrich Japan 307785	100ml	￥10200	ウンデシレン酸エチル Ethyl undecylenate
Sigma-Aldrich Japan W246107	1kg	￥24300	10-ウンデセン酸エチル Ethyl 10-undecenoate

プロパティ

融点	-38 °C
沸点	258-259 °C/761 mmHg (lit.)
比重(密度)	0.879 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧	0.73Pa at 20℃
屈折率	n20/D 1.439(lit.)
FEMA	2461 \| ETHYL 10-UNDECENOATE
闪点	>230 °F
貯蔵温度	Refrigerator
溶解性	Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
外見	Oil
色	Clear Yellow
臭い (Odor)	at 100.00 %. waxy fruity clean creamy soapy cognac
においのタイプ	fatty
JECFA Number	343
LogP	5.15
CAS データベース	692-86-4(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報	10-Undecenoic acid, ethyl ester (692-86-4)

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