左旋肉碱价格
左旋肉碱 更多供应商 541-15-1 左旋肉碱 价格
性状一
白色结晶或透明粉末,熔点200~C(分解)。易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙酮和乙酸盐,不溶于三氯甲烷。有吸湿性。兔经口LD502272~2444mg/kg,ADI 20mg/kg。
性状二
白色结晶或透明粉末,熔点200℃(分解)。易溶于水、碱液、甲醇和乙醇,难溶于丙酮和乙酸盐,不溶于三氯甲烷。有吸湿性。兔经口LD502272-2444mg/kg,ADI 20mg/kg。
性状三
白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液,几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确,185~195℃时分解。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行最佳氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。
存在于各种肉类、肝脏、人乳等中。
L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为卜肉碱的系数为0.68)。肉碱有L型和D型,D型肉碱完全无活性,而且还可能有抑制L-肉碱的效应,美国FDA在1983年就禁止出售D型及DL型肉碱。
存在于各种肉类、肝脏、人乳等中。
L-肉碱因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸盐(L-肉碱-L-酒石酸盐换算为卜肉碱的系数为0.68)。肉碱有L型和D型,D型肉碱完全无活性,而且还可能有抑制L-肉碱的效应,美国FDA在1983年就禁止出售D型及DL型肉碱。
所属类别一
食品添加剂: 营养强化剂: 维生素类
所属类别二
饲料添加剂: 维生素添加剂
所属类别三
食品添加剂: 营养强化剂(营养增补剂): 维生素
用途与作用一
L-肉碱是我国新批准使用的食品强化剂。主要用于强化以大豆为基础的婴儿食品,促进脂肪的吸收利用。D-型和DL-型无营养价值。我国规定可用于饼干、饮液和乳饮料,使用量为600~3000mg/kg;在固体饮料、饮液和胶囊中使用量为250~600mg/kg;在乳粉中使用量为300~400mg/kg;在婴儿配方食品中使用量为70~90mg/kg(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0.68gL-肉碱)。
用途与作用二
营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
用途与作用三
L-肉碱是我国新批准使用的动物营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂,可促进脂肪的吸收和利用。D型和DL型无营养价值。使用量为70-90mg/kg。(以L-肉碱计,1g酒石酸盐相当于0。68gL-肉碱)。
合成工艺与制法一
(1)提取法。天然存在于各种肉类和乳类中,因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道,从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱,从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较好,在经济上不太合理。
(2)微生物发酵法。研究表明,许多微生物中也存在L-肉碱,利用酵母、曲霉、青霉、根霉等微生物液体深层培养或固体发酵,可以积累L-肉碱。但由于菌种的筛选工作比较复杂,目前的发酵水平还比较低。据报道,以2%DL-肉碱为原料,25℃发酵44h,积累L-肉碱0.4%。
(3)合成法。在国外1953年就有DL-肉碱合成的专利报道,20世纪60年代已经有工业化生产。国内1982年也有作为胃药的生产和应用。直接从DL-肉碱出发,用樟脑酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-(+)酒石酸为拆分剂,进行化学拆分获取L-肉碱。但D-肉碱消旋比较困难,不能回收,工业化生产尚需突破性进展。
(4)酶法转化。这是研究最多、也最后前途的方法。可以利用微生物来源的酶进行选择性水解拆分。如中山清等用假单孢菌等微生物的酰胺酶选择性水解DL-肉碱酰胺或肉碱腈,可制得光学纯度99%以上的L-肉碱。此外,还可以通过β-脱氢肉碱的酶法转化、反式巴豆甜菜碱的酶法水解和γ-丁基甜菜碱的酶法羟化等方法制备L-肉碱。
目前国际上只有瑞士、意大利、日本等国生。我国江苏省微生物研究所也在开展酶法转化的研究。
(2)微生物发酵法。研究表明,许多微生物中也存在L-肉碱,利用酵母、曲霉、青霉、根霉等微生物液体深层培养或固体发酵,可以积累L-肉碱。但由于菌种的筛选工作比较复杂,目前的发酵水平还比较低。据报道,以2%DL-肉碱为原料,25℃发酵44h,积累L-肉碱0.4%。
(3)合成法。在国外1953年就有DL-肉碱合成的专利报道,20世纪60年代已经有工业化生产。国内1982年也有作为胃药的生产和应用。直接从DL-肉碱出发,用樟脑酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-(+)酒石酸为拆分剂,进行化学拆分获取L-肉碱。但D-肉碱消旋比较困难,不能回收,工业化生产尚需突破性进展。
(4)酶法转化。这是研究最多、也最后前途的方法。可以利用微生物来源的酶进行选择性水解拆分。如中山清等用假单孢菌等微生物的酰胺酶选择性水解DL-肉碱酰胺或肉碱腈,可制得光学纯度99%以上的L-肉碱。此外,还可以通过β-脱氢肉碱的酶法转化、反式巴豆甜菜碱的酶法水解和γ-丁基甜菜碱的酶法羟化等方法制备L-肉碱。
目前国际上只有瑞士、意大利、日本等国生。我国江苏省微生物研究所也在开展酶法转化的研究。
合成工艺与制法二
提取法
L-肉碱天然存在于各种肉类和乳类中,因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道,从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱,从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较高,在经济上不太合理。
微生物发酵法
研究表明,许多微生物中也存在L-肉碱,利用酵母、曲霉、青霉、根霉等微生物液体深层培养或固体发酵,可以积累L-肉碱。但由于菌种的筛选工作比较复杂,目前的发酵水平还比较低。据报道,以2%DL-肉碱为原料,25℃发酵44h,累积L-肉碱0.4%。
合成法
国外1953年就有DL-肉碱合成的专利报道,20世纪60年代已有工业化生产。国内1982年也有作为胃药的生产和应用。直接从DL-肉碱出发,用樟脑酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-(+)酒石酸为拆分剂,进行化学拆分获取L-肉碱。但口肉碱消旋比较困难,不能回收,工业化生产尚需突破性进展。
酶法转化
这是研究得最多、也是最有前途的方法。可以利用化学合成得到的DL-肉碱,先进行乙酰化制成酰胺或腈等,然后利用微生物来源的酶进行选择性水解拆分。如中山清等用假单胞菌等微生物的酰胺酶选择性水解DL-肉碱酰胺或肉碱腈,可制得光学纯度99%以上的L-肉碱。此外,还可以进行β-脱氢肉碱的酶法转化,反式巴豆甜菜碱的酶法水解和γ-丁基甜菜碱的酶法羟化等方法制备L-肉碱。
目前国际上只有瑞士、意大利、日本等国生产。我国江苏省微生物研究所也在开展酶法转化的研究。
L-肉碱天然存在于各种肉类和乳类中,因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道,从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱,从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较高,在经济上不太合理。
微生物发酵法
研究表明,许多微生物中也存在L-肉碱,利用酵母、曲霉、青霉、根霉等微生物液体深层培养或固体发酵,可以积累L-肉碱。但由于菌种的筛选工作比较复杂,目前的发酵水平还比较低。据报道,以2%DL-肉碱为原料,25℃发酵44h,累积L-肉碱0.4%。
合成法
国外1953年就有DL-肉碱合成的专利报道,20世纪60年代已有工业化生产。国内1982年也有作为胃药的生产和应用。直接从DL-肉碱出发,用樟脑酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-(+)酒石酸为拆分剂,进行化学拆分获取L-肉碱。但口肉碱消旋比较困难,不能回收,工业化生产尚需突破性进展。
酶法转化
这是研究得最多、也是最有前途的方法。可以利用化学合成得到的DL-肉碱,先进行乙酰化制成酰胺或腈等,然后利用微生物来源的酶进行选择性水解拆分。如中山清等用假单胞菌等微生物的酰胺酶选择性水解DL-肉碱酰胺或肉碱腈,可制得光学纯度99%以上的L-肉碱。此外,还可以进行β-脱氢肉碱的酶法转化,反式巴豆甜菜碱的酶法水解和γ-丁基甜菜碱的酶法羟化等方法制备L-肉碱。
目前国际上只有瑞士、意大利、日本等国生产。我国江苏省微生物研究所也在开展酶法转化的研究。
合成工艺与制法三
由环氧氯丙烷为起始原料合成而得。
参考质量标准
指标 FCC,2000 | GB17787-1999 | |
含量(无水基计) | 97.0%-103.0% | 97.0%-103.0% |
氯化物(GT-8-1,试样100mg) | ≤0.4% | ≤0.4% |
火焰原子吸收法) | 1mg/kg | - |
Ph值(5%溶液) | 5.5~9.5 | 5.5~9.5 |
钾(原子吸收光谱法) | ≤0.2% | - |
灼烧残渣(GT-27) | ≤0.5% | ≤0.5% |
钠(原子吸收光谱法) | ≤0.1% | ≤1000mg/kg |
[α]D20(无水基计) | -29.0°~-32.0° | -29°~-32° |
水分(GT-32-1) | ≤4.0% | ≤4.0% |
砷(As计;GT-3) | - | ≤2mg/kg |
重金属(Pb计;GT-16) | - | ≤10mg/kg |
残留丙酮量 | - | ≤0.1% |
氰化物 | - | 不得检出 |
左旋肉碱价格(试剂级)
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 A17618
- 品牌
- 产品信息 L-肉(毒)碱, 99+% L-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号 MFCD00038747
- 规格与纯度
- 包装 10g
- 价格 1698
- 库存信息 待询价
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 A17618
- 品牌
- 产品信息 L-肉(毒)碱, 99+% L-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号 MFCD00038747
- 规格与纯度
- 包装 50g
- 价格 6439
- 库存信息 待询价
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1g
- 价格 414
- 库存信息 待询价
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10g
- 价格 1619
- 库存信息 待询价
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 50g
- 价格 4891
- 库存信息 待询价
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-B0399
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500mg
- 价格 400
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-B0399
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10mM * 1mLin Water
- 价格 440
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-B0399
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5G
- 价格 558
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 S2388
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 50mg
- 价格 573.3
- 库存信息 现货
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 HY-B0399
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10g
- 价格 976
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 S2388
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 L-carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10mM(1mL in DMSO)
- 价格 1069.51
- 库存信息 现货
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 XW0254114004
- 品牌
- 产品信息 D-肉碱 (S)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5g
- 价格 1668
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 XW0254114003
- 品牌
- 产品信息 D-肉碱 (S)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1g
- 价格 335
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0049
- 品牌
- 产品信息 L-肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号 MFCD00038747
- 规格与纯度 >98.0%(T)
- 包装 5G
- 价格 355
- 库存信息 1
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 S2388
- 品牌
- 产品信息 L-carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1g
- 价格 5487.3
- 库存信息 现货
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 XW0254114002
- 品牌
- 产品信息 D-肉碱 (S)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 250mg
- 价格 127
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 C0049
- 品牌
- 产品信息 L-肉碱 L-Carnitine
- CAS号 541-15-1
- MDL号 MFCD00038747
- 规格与纯度 >98.0%(T)
- 包装 25G
- 价格 490
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-11-08
- 产品编号 XW0254114001
- 品牌
- 产品信息 D-肉碱 (S)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate
- CAS号
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100mg
- 价格 76
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-08-19
- 产品编号 XW020103
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱 l-carnitine;l-carnitine inner salt;(-)-carnitine;levocarnitine;γ-amino-β-hydroxybutyric acid trimethylbetaine;β-hydroxy-γ-(trimethylammonio)butyrate;γ-trimethyl-β-hydroxybutyrobetaine;(r)-3-carboxy-2-hydroxy-n,n,n-trimethyl-1-propanaminium hydroxide inner salt;(r)-(3-carboxy-2-hydroxypropyl)trimethylammonium hydroxide;vitamin bt
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 121
- 库存信息 无现货
- 更新日期 2024-04-30
- 产品编号 C24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1g
- 价格 414
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-04-30
- 产品编号 C24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 50g
- 价格 4891
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-04-30
- 产品编号 C24104
- 品牌
- 产品信息 左旋肉碱(99+%) L(-)-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10g
- 价格 1619
- 库存信息 0
- 更新日期 2021-02-25
- 产品编号 A17618
- 品牌
- 产品信息 L-肉(毒)碱, 99+% L-Carnitine, 99+%
- CAS号 541-15-1
- MDL号 MFCD00038747
- 规格与纯度
- 包装 250g
- 价格 13301
- 库存信息 0