性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

脱氢乙酸价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

脱氢乙酸 更多供应商 520-45-6 脱氢乙酸 价格

性状

无色片状或针状结晶或白色结晶性粉末,无臭,略带酸味。熔点为109~111℃,沸点269.9℃。易溶于苛性碱的水溶液以及丙酮和苯(1g/6mL)等有机溶剂,微溶于乙醇(1g/35mL),难溶于水。饱和水溶液的pH值为4。对热稳定,有吸湿性,可随水蒸气挥发。大白鼠经口LD501000mg/kg,ADI0~70mg/kg。

所属类别

食品添加剂: 防腐剂

用途与作用

脱氢乙酸是一种广谱性的食品防腐剂,能抑制霉菌、酵母和细菌的生长。抑菌作用基本不受Ph值的影响,但中性条件下防腐效果最好。国内规定可用于腐乳、酱菜和原汁橘酱的防腐最大使用量0.3g/kg。

合成工艺与制法

脱氢乙酸可由乙酰乙酸乙酯缩合等法制取,但工业上最可行的生产方法是双乙烯酮二聚。$S001$S
将溶剂苯(或甲苯)和催化剂三乙烯二胺依次加入反应釜,并加热至苯回流(约75~80℃);然后在不断搅拌下,慢慢流加双乙烯酮,并严格控制温度80℃左右,流加完后继续反应30min,反应液自然冷却后析出固体,过滤即得粗品。粗品用稀碳酸钠溶液(Ph值8~9)加热(80℃)溶解,并用活性炭脱色,过滤所得清液用1:1的盐酸在搅拌下中和至Ph值3~4,收集析出物,并在70~90℃下干燥即得成品。
据文献报道,催化剂用量0.3%,反应温度40℃,反应时间75min,收率为88.2%。反应过程中如添加阻聚剂,收率可提高到94.1%,纯度99.8%。

参考质量标准

GB 8819-1988
含量(干基)/%≥98.0
熔点/℃109~112
灼烧残渣/%≤0.1
干燥失重/%≤1
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0003

脱氢乙酸价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 A17827
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢醋酸, 98%  Dehydroacetic acid, 98%
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 MFCD00066709
  • 规格与纯度 
  • 包装 50g
  • 价格 185
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 A17827
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢醋酸, 98%  Dehydroacetic acid, 98%
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 MFCD00066709
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 540
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 A17827
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 98
  • 包装 1000g
  • 价格 1803
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%, Thermo Scientific™
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5g
  • 价格 304
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%, Thermo Scientific™
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 678
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%, Thermo Scientific Chemicals
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 2925
  • 库存信息 待询价

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 D0039
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic Acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 MFCD00066709
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)(T)
  • 包装 25G
  • 价格 140
  • 库存信息 23

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 D0039
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic Acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)(T)
  • 包装 100G
  • 价格 290
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 D0039
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic Acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 MFCD00066709
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)(T)
  • 包装 500G
  • 价格 450
  • 库存信息 5

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 HY-B1211
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 200
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 S4522
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100mg
  • 价格 795.29
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 S4522
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mg
  • 价格 2432.67
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 HY-B1211
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 10mM * 1mLin DMSO
  • 价格 220
  • 库存信息 In-stock

  • 更新日期 2024-08-19
  • 产品编号 30048726
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  dehydroacetic acid;3-acetyl-3,4-dihydro-6-methyl-2h-pyran-2,4-dione;3-acetyl-6-methyl-2h-pyran-2,4(3h)-dione;2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100G
  • 价格 229
  • 库存信息 <10

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5g
  • 价格 304
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500g
  • 价格 2925
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 C11194
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸  Dehydroacetic acid, 98%
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 678
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 R11141
  • 品牌 
  • 产品信息 脱氢乙酸标准溶液,100ppm  Dehydroacetic acid Standard solution, 100ppm
  • CAS号 520-45-6
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 1ml
  • 价格 210
  • 库存信息 0

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