脱氢乙酸价格
脱氢乙酸 更多供应商 520-45-6 脱氢乙酸 价格
性状
无色片状或针状结晶或白色结晶性粉末，无臭，略带酸味。熔点为109~111℃，沸点269.9℃。易溶于苛性碱的水溶液以及丙酮和苯(1g/6mL)等有机溶剂，微溶于乙醇(1g/35mL)，难溶于水。饱和水溶液的pH值为4。对热稳定，有吸湿性，可随水蒸气挥发。大白鼠经口LD501000mg/kg，ADI0~70mg/kg。
所属类别
食品添加剂: 防腐剂
用途与作用
脱氢乙酸是一种广谱性的食品防腐剂，能抑制霉菌、酵母和细菌的生长。抑菌作用基本不受Ph值的影响，但中性条件下防腐效果最好。国内规定可用于腐乳、酱菜和原汁橘酱的防腐最大使用量0.3g/kg。
合成工艺与制法
脱氢乙酸可由乙酰乙酸乙酯缩合等法制取，但工业上最可行的生产方法是双乙烯酮二聚。$S001$S
将溶剂苯(或甲苯)和催化剂三乙烯二胺依次加入反应釜，并加热至苯回流(约75～80℃)；然后在不断搅拌下，慢慢流加双乙烯酮，并严格控制温度80℃左右，流加完后继续反应30min，反应液自然冷却后析出固体，过滤即得粗品。粗品用稀碳酸钠溶液(Ph值8～9)加热(80℃)溶解，并用活性炭脱色，过滤所得清液用1：1的盐酸在搅拌下中和至Ph值3～4，收集析出物，并在70~90℃下干燥即得成品。
据文献报道，催化剂用量0.3%，反应温度40℃，反应时间75min，收率为88.2%。反应过程中如添加阻聚剂，收率可提高到94.1%，纯度99.8%。
将溶剂苯(或甲苯)和催化剂三乙烯二胺依次加入反应釜，并加热至苯回流(约75～80℃)；然后在不断搅拌下，慢慢流加双乙烯酮，并严格控制温度80℃左右，流加完后继续反应30min，反应液自然冷却后析出固体，过滤即得粗品。粗品用稀碳酸钠溶液(Ph值8～9)加热(80℃)溶解，并用活性炭脱色，过滤所得清液用1：1的盐酸在搅拌下中和至Ph值3～4，收集析出物，并在70~90℃下干燥即得成品。
据文献报道，催化剂用量0.3%，反应温度40℃，反应时间75min，收率为88.2%。反应过程中如添加阻聚剂，收率可提高到94.1%，纯度99.8%。
参考质量标准
GB 8819-1988
| 含量(干基)/% | ≥98.0 |
| 熔点/℃ | 109~112 |
| 灼烧残渣/% | ≤0.1 |
| 干燥失重/% | ≤1 |
| 重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 |
| 砷(以As计)/% | ≤0.0003 |
脱氢乙酸价格(试剂级)
- 更新日期 2024-01-25
- 产品编号 HY-B1211
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500mg
- 价格 500
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-01-25
- 产品编号 HY-B1211
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 10mM * 1mLin DMSO
- 价格 550
- 库存信息 In-stock
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 A17827
- 品牌
- 产品信息 脱氢醋酸, 98% Dehydroacetic acid, 98%
- CAS号 520-45-6
- MDL号 MFCD00066709
- 规格与纯度
- 包装 50g
- 价格 185
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 A17827
- 品牌
- 产品信息 脱氢醋酸, 98% Dehydroacetic acid, 98%
- CAS号 520-45-6
- MDL号 MFCD00066709
- 规格与纯度
- 包装 250g
- 价格 540
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 A17827
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度 98
- 包装 1000g
- 价格 1803
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 C11194
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid, 98%
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5g
- 价格 304
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 C11194
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid, 98%
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100g
- 价格 678
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 C11194
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid, 98%
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500g
- 价格 2925
- 库存信息 1
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 S4522
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100mg
- 价格 795.29
- 库存信息 现货
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 D0039
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic Acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号 MFCD00066709
- 规格与纯度 >98.0%(GC)(T)
- 包装 25G
- 价格 200
- 库存信息 26
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 D0039
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic Acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号 MFCD00066709
- 规格与纯度 >98.0%(GC)(T)
- 包装 500G
- 价格 450
- 库存信息 7
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 S4522
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 Dehydroacetic acid
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 500mg
- 价格 2432.67
- 库存信息 现货
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 30048726
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸 dehydroacetic acid;3-acetyl-3,4-dihydro-6-methyl-2h-pyran-2,4-dione;3-acetyl-6-methyl-2h-pyran-2,4(3h)-dione;2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100G
- 价格 558
- 库存信息 无现货
- 更新日期 2023-03-20
- 产品编号 R11141
- 品牌
- 产品信息 脱氢乙酸标准溶液，100ppm Dehydroacetic acid Standard solution, 100ppm
- CAS号 520-45-6
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1ml
- 价格 210
- 库存信息 0