性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

2-十一醇价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

2-十一醇 更多供应商 1653-30-1 2-十一醇 价格

性状

无色液体。呈脂香和水果香韵,低浓度时呈水果风味。沸点233℃,熔点,dl-型0℃d型12℃。不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
天然的l型存在于芸香油和山苍子油中;d型存在于椰子中。也存在于鲜苹果、香蕉、木瓜、草莓、细香葱、烤洋葱、姜、干酪、酒花油等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

用途与作用

GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料。

合成工艺与制法

由甲基壬酮与金属钠在乙醇中反应而得。

参考质量标准

FAO/WHO,1998
含量(GT-10-4)≥98.0%
折射率(nD20)1.437~1.439
相对密度(d2020)0.828~0.831
冻凝点231~233℃

2-十一醇价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 A14441
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇, 98+%  2-Undecanol, 98+%
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 MFCD00021958
  • 规格与纯度 
  • 包装 10g
  • 价格 583
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 A14441
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇, 98+%  2-Undecanol, 98+%
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 MFCD00021958
  • 规格与纯度 
  • 包装 50g
  • 价格 1812
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 A14441
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇, 98+%  2-Undecanol, 98+%
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 MFCD00021958
  • 规格与纯度 
  • 包装 250g
  • 价格 3402
  • 库存信息 0

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 U0027
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇  2-Undecanol
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 MFCD00021958
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 320
  • 库存信息 11

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 S9453
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇  2-Undecanol
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ul
  • 价格 794.92
  • 库存信息 现货

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 U0027
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇  2-Undecanol
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 MFCD00021958
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 5ML
  • 价格 80
  • 库存信息 7

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 XW16533011
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇  
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5ML
  • 价格 98
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2010-06-21
  • 产品编号 279420500
  • 品牌 
  • 产品信息 2-十一醇  DL-2-Undecanol 99%
  • CAS号 1653-30-1
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 50GR
  • 价格 1227
  • 库存信息 

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