2,6-二甲基-5-庚烯醛价格
2,6-二甲基-5-庚烯醛 更多供应商 106-72-9 2,6-二甲基-5-庚烯醛 价格
性状
淡黄至黄色油状液体，具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。闪点62℃，沸点116～124℃(13.3kPa)。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
用途与作用
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
合成工艺与制法
由异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后局部氢化而成。
参考质量标准
FAO/WHO，1998
| 含量 | ≥85.0％ |
| 折射率(nD20) | 1.442～1.447 |
| 醇中溶解度(OT-43) | lml溶于1mL 95%乙醇；或lml溶于2mL 70%乙醇 |
| 相对密度(d2525) | 0.845~0.854 |
| 酸值(OT-4) | ≤5.0 |
2,6-二甲基-5-庚烯醛价格(试剂级)
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 017773
- 品牌
- 产品信息 2,6-二甲基-5-庚烯醛 2,6-Dimethyl-5-heptenal, stabilized
- CAS号 106-72-9
- MDL号 MFCD00006981
- 规格与纯度
- 包装 50g
- 价格 576
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 017773
- 品牌
- 产品信息 2,6-二甲基-5-庚烯醛 2,6-Dimethyl-5-heptenal, stabilized
- CAS号 106-72-9
- MDL号 MFCD00006981
- 规格与纯度
- 包装 250g
- 价格 2946
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01067292
- 品牌
- 产品信息 甜瓜醛 2,6-dimethyl-5-heptenal;2,6-dimethyl-2-hepten-7-al;2,6-dimethyl-5-hepten-1-al;2,6-dimethylhept-5-enal;melonal
- CAS号 106-72-9
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 100ML
- 价格 250
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 D1413
- 品牌
- 产品信息 2,6-二甲基-5-庚烯醛 2,6-Dimethyl-5-heptenal
- CAS号 106-72-9
- MDL号 MFCD00006981
- 规格与纯度 >70.0%(GC)
- 包装 25ML
- 价格 380
- 库存信息 2
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW01067291
- 品牌
- 产品信息 甜瓜醛 2,6-dimethyl-5-heptenal;2,6-dimethyl-2-hepten-7-al;2,6-dimethyl-5-hepten-1-al;2,6-dimethylhept-5-enal;melonal
- CAS号 106-72-9
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25ML
- 价格 83
- 库存信息 请询货期