血清蛋白新闻专题

白蛋白肽是从乳清蛋白中把大分子白蛋白提取出来，通过酶切技术，转化成小分子肽的形式，最终生产出白蛋白肽。乳清蛋白质中含有的白蛋白和人血清白蛋白的氨基酸组成比例非常相似，具有全部的20种氨基酸，是最优秀的蛋白质，可代替人血白蛋白进行一系列的生理活动。

目前被临床采用的蛋白指标有：前清蛋白、清蛋白、α-胰蛋白酶、α-酸性糖蛋白、触珠蛋白、β2-巨球蛋白、铜蓝蛋白、转铁蛋白和c-反应蛋白，甲胎蛋白、β2-微球蛋白、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、C3、C4，IgG、IgM和IgA等。

两个都是反映平均血糖水平，但是时间上有差别。糖化血红蛋白(HbA1c)提示6～8周平均血糖水平，糖化血清蛋白（GSP）反映的是过去1～3周平均血糖浓度。 糖化血红蛋白是血红蛋白在高血糖的作用下发生缓慢连续的非酶促糖化反应的产物，其主要形式为HbA1c，正常生理条件下，非酶促糖化反应产物的生成量与反应物的浓度呈正比。由于蛋白质浓度保持相对稳定，糖化水平主要决定于葡萄糖浓度，也与蛋白质与葡萄糖接触的时间长短有关。

糖化血清蛋白（GSP）与糖化血红蛋白相似，反映的是过去1～3周平均血糖浓度。由于所有糖化血清蛋白都是果糖胺，故认为测定果糖胺主要是测定糖化血清蛋白。由于血清蛋白合成比血红蛋白快（清蛋白半衰期约20天），所以糖化血清蛋白的浓度反映的是近1～3周血糖的情况，在反映控制血糖效果上比糖化血红蛋白出现早（糖化血红蛋白反映的是过去8～12周平均血糖浓度）。在临床上一般糖化血清蛋白与糖化血红蛋白结合使用。